Bernard Massard Cuvée de l'Ecusson Brut
ベルナール・マッサール キュヴェ・ド・レクソン ブリュット

2ユーロくらいで十分に美味しいです。泡は軽い感じですが、香りは華やかです。

ルクセンブルクの泡。キリッと辛口、飲んだ後に少し苦味も感じますが、綺麗に抜けて行きます。 炭酸はシルキーではなく、しっかりしてます。でも、舌にパチパチ残らない。 鰻と合わせたら、脂やタレのコッテリ感を上手く流してくれて、なかなか相性良かったです。