Benoit Rosenberger Loup des Vignes Verre de Terre
ブノワ・ローゼンベルジェ ルー・デ・ヴィーニュ ヴェッレ・ド・テッレ

6年ぶりのこのワイン✨ オーヴェルニュのガメイの素晴らしさを知った瞬間だった 今ではこれも普通には買えないのか… 香りで好みがわかる 自然の中での深呼吸 ほんのり微発泡の舌を刺激する心地好さ 赤い実が弾けた途端に広がる甘酸っぱさと円やかさ 滋味深く染み込む旨味 飲めば日常が特別になる おめでとうと言える喜びの詩 追記 1週間経って衰えるどころか、進化して寄り添ってきた このワインは底が知れない

酸味、樽味、透明度高み、ガメイ

スパイスご飯とワインの日 最後はフランスのガメイをいただきました。 ボジョレーヌーボーが有名ですが、これはナチュール ボジョレーヌーボーとは全然違いました。

何日経っても飲めちゃいます マグナムほしい、、、 ガメイ奥深し

すぐのみも良し 熟成も楽しみ

更に赤が飲みたくてオオカミのガメイを開けた。あー、ウットリ。

始まりました！ガメイナイト！ マイウーと評判のブノワ！香りがやっばい！ うーん、幸せ。 今日も飲むぞー！

ブノワ・ローゼンベルジェ 出会えると嬉しくなるガメイ・オーベルニュ 最近、日本に入ってきたアルザスのジャン・マルク・ドレイヤーをお目当てに行った先で見つけてしまいました。 「ドライヤーのワインは暫くはあると思うから安心しなよ」のお言葉を貰い浮気する事に決める。 味はどうで、香りはこうで、なんて考えながら飲むのに疲れた時は只々純粋に美味しさに委ねてしまえばいい。 で、代わりに何を考えていたかと言いますと スーパーで見た１コマ。 別荘地にいそうな全身白につば広の帽子の女性が、たった一個の真っ赤なトマトを掴んでレジに並んでいました。 カバンも持たず、たまたま散歩中に見つけた鮮やかな赤にイタズラ心をくすぐられ、優雅な仕草でその赤い実をもいで来てしまったかのように。 トマトを持つ手が綺麗だったのと "絵になる"というのでしょうか、その佇まいが、なんだか美しく感じてしまい… "あの『真っ赤なトマト』は最終的にどうなるのだろうか" 見届けたい気持ちを日記に綴りながら、酔いの時間へ。 トマトへ想いを馳せる…笑 きっと、まるかじり…かな。 最近、vinicaがなんだか調子悪いですね。 エラーが出たり、同じ投稿なのに自分のニュース画面から見るのとセラー画面から見るのとでは送ったり貰ったりしたコメントの数が違っていたり。 皆さんから頂いたコメントへのお返事が無事に送られていないのは困るな(-｡-

ガメ100。美味い。3ヴィンテージ目。

毎度、新たな発見があるガメイ・オーベルニュ。 ラ・ボエム、ノーコントロール、ヴァンサン・トリコなど他の生産者さんと比べると、より軽快な印象でスルスル入ってきます。 外で遊びたい盛りの子供達とバームクーヘン。 ガメイの面白さ。 オーベルニュの美しい水。

軽くトロって。タンニンは強く、お茶飲んだような後味。 クセが強い！

気になっていた、ロワール、ブノワ･ローゼンベルジェのガメイ。 優しい味わいで小休止。

loup des（タイリクオオカミ）の皮を被った人がボトルを抱えて何処に向かっている様でインパクト大のエチケット。テイストは意外に丸くてグラマラス。gamay d'Auvergne 100%

BBQその2

ミディアムですが、エチケットの絵のオオカミを思わせる、かなりくせのある野生臭のするワインでした。チーズとの相性よし。いぶりがっこ、砂肝等とも合いそう。