Bela Roble
ベラ ロブレ

Tempranillo 大まかに言うと、CS+血液という感じ。 とても体裁のよろしくない表現だが、実験室のマウスの糞尿の香りが混じっている… 獣感ということかな？好きか嫌いかで言うとあまり好きではない… CSとの鑑別で言うと、上記の獣感か、果実味の雰囲気も多少違う。多少の苦味がある他、ブラックのチェリーやベリーというよりはプラムの印象。

2016 クネ ベラ ロブレ リベラ・デル・ドゥエロ カスティーリャ・イ・レオン/スペイン TGIFワイン・その4 春日のカジュアルフレンチでの2杯目は、リオハのワイナリーがリベラ・デル・ドゥエロでつくるティンタ・デル・パイス=テンプラニーリョ100%の赤。 凝縮感のある黒果実の香りにスモーキーなフレーバーが絡みます。スパイシーさや革やシガーのようなニュアンスも現れ、エレガントな複雑さに拍車がかかる印象。 味わいは非常にドライでシャープ。しなやかで贅肉のない細マッチョなイメージのワインですね。 塩鱈とポテトのグラタン仕立てやトウモロコシのベニエなどに合わせましたが、脂と合わせて旨みが際立つ味わいですね♪

東急百貨店試飲会にて購入。香りドライフラワー、レザー、マッシュルーム等複雑で豊か。 味わいは陽性で分かりやすい美味しさ。 ドライで溶け込んだ果実味、旨味。 素晴らしいワイン。