味わい |
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香り |
ワイン名 | Bedrock Weill a Way Vineyard Exposition Three Syrah |
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生産地 | USA > California > Sonoma |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー), Viognier (ヴィオニエ) |
スタイル | Red Wine |
2017/03/27
(2013)
価格:30,000円 ~(ボトル / ショップ)
ベッドロック三昧の会 11 ギガルのコートロティ三部作をなぞって作られたシラー三部作、PP100❣️ マスター オブ ワイン取得目前の天才若手醸造家、モーガン トゥエイン ピーターソンは35歳にしてパーカーポイント100点満点の生産者に。これはリヴァーマリーの37歳に比べても最年少! 古木のブドウからワインを作ることにこだわり、若手のワインメーカーらとHistoric Vineyard Societyを主催、カリフォルニアの古樹わ守り伝える活動もしている。 Exposition Threeは「ラ・ムーリーヌ」へのオマージュ 最もエレガント 全除梗 骨格しっかり ヴィオニエ比率が16%と高いが、ヴィオニエらしさは余韻で感じる程度だった気がする ブラックチェリー、キノコ、セイロンティー、赤い花に白い花 香り高く、余韻が長いƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ