Baron Dauvergne Cuvée Saphir
バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール

3.35

8件

Baron Dauvergne Cuvée Saphir(バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 白い花
  • レモン
  • オレンジ
  • 青リンゴ
  • 赤リンゴ
  • アーモンド
  • 黄色い花
  • カンゾウ

基本情報

ワイン名Baron Dauvergne Cuvée Saphir
生産地France > Champagne > Montagne de Reims > Bouzy
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ8

  • 3.5

    2021/11/12

    前にこれと同じラベルデザインのロゼが磨りガラス越しの色も美しく、とても美味しかったので久しぶりに探すとラベルもボトルも変わってる。テンションが下がり、ノンドゼのこちらを初購入。結構強めの細かい泡とレモンの香り、青リンゴじゃないけど熟していないリンゴ?とあまりピノ主体っぽくないけどとても良い香り。色も薄めのイエローゴールドで熟成感はないけど、インポーターのHPでは05が⅔で04が⅓らしく既に15年経ってるはず。デゴルジュは不明ですが、状態も良いのか口当たりもレモンの酸と皮の苦味で硬ささえ感じる位のフレッシュさです。とはいえ泡が少し落ち着いてくるとじわっと甘味とコクが喉の奥から前にでて、それが飲み込んでからも細く綺麗な余韻に残るのが凄く良いです。リピート有です。

    バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール
  • 3.0

    2017/11/13

    美味しいね! 大酔っぱらいですが…

    バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール
  • 3.5

    2014/08/08

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    バロン・ドーヴェルニュのノンドゼ

    バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール
  • 3.5

    2022/01/09

    バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール
  • 3.5

    2021/10/10

    バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール
  • 2.5

    2017/09/08

    バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール
  • 2.5

    2014/03/26

    バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール
  • 5.0

    2013/12/19

    バロン・ドーヴェルニュ キュヴェ・サフィール