Barahonda Carro Organic Monastrell
バラオンダ カロ

チェリーのような果実と土草の香り。味は濃い果実、アルコール＞ほんのり果実の甘味。飲みやすい。

このワイン3回飲んでいるんですけどビニカに残ってないみたい(・・?)モナストレル100%のスペインワイン、スパイシー、コスパ高いです！ 菜の花とタコのマリネと一緒に楽しみました(^^)

しっかりした果実＞少し甘味＞乳牛の香り。 果実の酸や少しジャムのような甘味もあり、飲みやすい。

☆2.6 モナストレル50% シラー20% メルロー20% テンプラニーリョ10% リュット･レゾネ わかりやすいスペインワインを、ちょっと優しくした感じ。 ディリー向き。 コスパ良し。

とんがっている！渋くてスパイシーなのになぜか軽い(笑) しょっぱすぎるぐらいのナッツに合わせるといいかんじ。 heaven ？で出してほしいね。味にパンチを。

美味しかったです！

スペインの赤ワイン。香りがとても素晴らしい。複雑な甘い香りにブラックペッパーも感じられる。味わいも、香りと同じく複雑で果実味、タンニン、酸とバランスが良い。コストパフォーマンスのとても優れたワインです。

パスタと。

うん！うまい。

2回目のワイン会は友人の誕生日祝いを兼ねて岐阜まで遠足。レギュラーメンバー４人でワイン3本の予定がゲストが２人増えてやはりワイン足らず。店のワインも飲みました。ここはすっかり鴨で有名になっちゃいましたが、元は中華の店、餃子も美味しいのです、

これおいしい！

モナストレル、シラー、メルロー、テンプラニーニョのセパージュ

パーカー90点以上シリーズ。 これもモナストレル主体のワインだった…。偏り過ぎだろ。

171204バラオンダカロ Barahonda Carro 2014 バラオンダ カロ 2014 御影新生堂(西神南)で¥1,274 いろんな果実味か混ざり合う濃厚な味わい。これうまいな〜リピ対象〜(^o^) この価格にしたら深みあり 初日 3.5 2日目 3.5 ------------------------------ スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、お手頃価格の赤ワイン。濃厚な色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーなニュアンスが上手く溶け合っています。 生産者名 Barahonda/ﾊﾞﾗｵﾝﾀﾞ 原産国名 ｽﾍﾟｲﾝ 地方名 ﾑﾙｼｱ 輸入元 モトックス 種類 スティル 味わい ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ ヴィンテージ 2014年 品種（原材料） ﾓﾅｽﾄﾚﾙ 50%/ｼﾗｰ 20%/ﾒﾙﾛｰ 20%/ﾃﾝﾌﾟﾗﾆｰﾘｮ 10% 飲み頃温度 15度 ビオ情報 ﾘｭｯﾄ･ﾚｿﾞﾈ 「Wine Advocate」獲得点90 「Wine Spectator」得点- コンクール入賞歴 (2014)ﾑﾝﾀﾞｽｳﾞｨﾆ･ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2015 金賞／(2010)ﾑﾝﾀﾞｽｳﾞｨﾆ･ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2011 金賞 海外ワイン専門誌評価歴 - 国内ワイン専門誌評価歴 - 醗酵：ステンレス・タンク醗酵 年間生産量 180000本 栽培面積 45ha 平均収量 30hl/ha 樹齢 35 土壌 石灰質(70%)、砂質(15%)、粘土質(15%) 品質分類・原産地呼称 赤ワイン ｲｴｸﾗD.O. 格付 - キャップの仕様 Natural Cork 品番 642849 バーコード 4997678428495 ------------------------------ Barahonda 4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道 ■4世代に亘り築き上げたワイナリーの基礎 ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。 販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。 4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。 ■クオリティワイン「バラオンダ設立」と「モナストレル種」への賭け こうした流れのなかで、2000年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏により新たに「バラオンダ社」が設立されました。 「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。 バラオンダのワインは、そのコストパフォーマンスの凄さが専門誌からも高い評価を集めています。ロバート・パーカー氏「ワイン・アドヴォケイト」では、「価格をはるかに超えた掘り出し物！」と絶賛されています。同じ点数がついた他のワインに比べて大変お買い得であることに驚き、思わず口をついて出たコメントです。

ブレンドはやっぱり飲みやすい！

全体的にクセがなく飲みやすいが余韻で少し苦味を感じる

○ちょっと甘味が強め、濃いめの料理には合うかな

クセのないしつこくない爽やかな甘さ。

苦味が先にきて、香りがあまり感じられない。ツーンと来る感じが、あまり好みではないかな。 明日は少し変わるかな？

舌触りは好き！ファーストの香りが…

ミディアムボディ 華やかなベリー香 飲みやすいスムーズな口当たり 程良いタンニンの渋み

スペインのカロ

スペインの赤ワイン、複数の品種のブレンド。アルコール度数14.5と高め。赤ワインは基本冷やさない方が美味しい。

濃い！40mlのテイスティングカップでも十分に分かりました。 ウスターソースというより、とんかつソースみたい。

少しスパイシーだが円やかで飲みやすい感じ

妻の実家に行ったら2日目のこれが冷蔵庫にドンとあり、自分は舐めただけだけど美味しかったと思うので記録。 果実味、凝縮感が凄い。 タンニンもめっちゃあってスパイシーさもある、スモーキー？な感じもあるらしい（嫁談） 今度ちゃんと飲みたい。

バラオンダ カロ 2013 ミディアムボディ。高コスパのスペインワイン。固有品種モナストレル50%を使ったコクのあるカカオのような香り。果実味の中でスパイシーなニュアンスが肉料理と合うかと。今回は胡椒をふったコンビーフとマリアージュ。

1000円くらいでコスパよし。やるなモトックス。でも赤いラベルのほーが美味しい。

Bodegas Barahonda Carro 2014 スペインの赤で、ぶどうはモナストレル50%、シラー20%、メルロー20%、テンプラニーリョ10%です。 ボトルで933円ながらパーカー驚嘆の90点！ さらにムンダス・ヴィニ 2015においても金賞！ 「リーズナブルでハイクオリティ」驚くべきコスパを放つ衝撃の旨さ！ ってのは通販サイトの受け売りですが、ちょっとクセある系のスパニッシュらしい個性とじわりとしっかりと広がるタンニンがなんともあとを引く一本であります。

カジュアルに美味しい(*^^*)