Banfi Aska Bolgheri Rosso
バンフィ アスカ ボルゲリ ロッソ

開けたてはかなり渋みが強かったですが、1時間ほど置くと程よいタンニン、スパイス、ミントがバランス良く感じられ、余韻も永く続きます。 カベルネ・ソーヴィニヨン90%とは思えない爽やかさもあります。 これはなかなかおもしろい！

昨日はいきがかり上、カステッロ・バンフィ祭り@友人宅。 1本目はアスカ・ボルゲリです。 カステッロ・バンフィは、イタリア系アメリカ人のマリアーニ兄弟が、イタリアワインの輸入で大成功を収め、その潤沢な資金でモンタルチーノの地に広大な畑を開墾してきたのが始まりです。 会社が設立されたのは1978年とのことですから、歴史あるワイナリーの存在を考えると、まだ若いワイナリーであり、およそ1000ヘクタールに及ぶ自社畑の規模からすると、大変急成長したワイナリーであると言えるでしょう。 さて、このワインはバンフィのお膝元のモンタルチーノではなく、いわゆるスーパータスカンでも知られるボルゲリのもの。葡萄はカベルネS90/カベルネF10%です。 やや紫がかったルビー。怪しげな誘いです。 透明度は普通、粘性も普通くらいですね。 アロマは、おぉ、素敵な香り。 やや甘いレーズンのような香りがリードします。 ブルーベリー、ラズベリー、チェリーに軽くプルーンのような香りもあります。そして、チョコやピースのような甘いタバコ。甘い香りは大好物です。 いただきましょう。 酸味とタンニンのバランスがかなり良いです。 どちらもなめらかで素敵です。 ボディは、中くらい。 舌の奥に微かな甘みも感じて、好みです。

開けたては、びっくりするほど渋みが強かったが、だんだんまろやかに。 小幡郷は今まで90切り出来なかったコースなので、とても嬉しい。

自宅 バンフィのボルゲリ 美味しい

スタンダードにうまい カベルネソーヴィニヨンの特徴が出てました。スパイシー

アスカ ボルゲリ ロッソ 2013 バンフィ社 CS90 CF10 PP90

こちらはグラスで1杯だけ

バンフィがボルゲリで作るキャブ。パワフルかと思いきや濃さも甘さも適度。若いけど青さなく柔らかい。なかなかよかった✨✨ 気が付けは300ポスト目… 何も考えずに開けてしまった…f(^^; 美味かったからいいか❗ 昨日近所に、と言っても徒歩15分くらいですが、ケーキ屋がオープン✨✨早速行ってきました♪ うん、徒歩２分のところにあるケーキ屋に軍配！ そして最後は一昨日届いたマーカッシン✨✨

初のボルゲリ♪ 香りはしっかりとしたラズベリー系。 味わいも酸味、渋みがバランスよかったです。 個人的にはボルドー系と似た印象でした(^ ^)

イタリアのカベルネソーヴィニヨン、スーパートスカーナ。アスカって読むのかな（笑）これは素晴らしいです