Ballot Millot Meursault Charmes 1er Cru
バロ・ミロ ムルソー シャルム プルミエ・クリュ

はっぴばあすでー○○ー♪ はっぴばああすでえ○○♪ はっぴばああすでえぇでぃあ○○(自分の名) はっぴばあすでえとぅ○○(自分の名)♪ パチパチパチ(自ら声に出して拍手)(笑) 自ら大熱唱白猫王子(6才)生誕祭 大好きな生ハム1人2枚だからねっ！と釘をさし余ったら生ハム争奪大じゃんけん大会あり一の チョコケーキにマカロンあり一の プレゼントに対象年令3才からのアン○ンマンおもちゃ(王子よ本当に良いのか良いのかこれで(^-^;))あり一の バロ・ミロ ムルソー1erCruシャルム2011 ムルソーシャルムあり一の(^o^)です 皆さん忘れていませんかバロ・ミロ(>_<) ムルソーを本拠に歴史あるドメーヌ。 2001年から17代目当主シャルル・バロ氏に引きつがれているドメーヌです。 何よりも「バランス」を重視したその造りで評価の高いドメーヌ。 そう言えば今まで04年・07年と同ドメーヌのシャルムを飲んできました。 リュット・リゾネで選果は畑で行うという ピュアでクリアなムルソーを造る銘ドメーヌです。 透明感あって重厚感もある綺麗で艶やかなイエローまさにバランス 突出した樽香もなく濃い果実味もありませんが 伸びやかな酸味のまとまりや綺麗なミネラルの抽出もあり 本当に素晴らしくバランスのとれた 悪く言えば小さくまとまった感のある ムルソーの1erCruシャルムです 飲みやすくひっかかりもなく喉を通り余韻はほのかではかなく消える感じです パパ僕パパぐらい大きくなったかな 6才だからね背伸びたでしょほら！ でもパパも誕生日きたら又背伸びるからいつまでも追いつけないよ(>_<) 王子よそうだよ人間は年令に関係なくいつまでも毎年成長していくんだ(笑) 老いるんじゃない成長なんだよ熟成だよ年をとると言うのは パパの好きなワインと同じだね(^o^) ふーんでもパパこの間ダメだこんな熟成！て怒ってたよ 王子(6才)よ人間もワインも悪い熟成になるのは環境や資質の問題だ。時間は戻せないからな(ΦωΦ) 白猫深イイ話(笑)

ムルソーを本拠に歴史あるドメーヌ・バロ・ミロ。2001年から17代目当主シャルル・バロ氏に引きつがれているドメーヌです。前に飲んだ04年のムルソー・シャルムが飲み頃で美味しかったので少し若い07年を入手しました。04年はクラシカルなムルソーの味わいでしたが07年はいかに？と期待に胸を躍らせてあけます。輝くレモンイエロー。ーロめは蜂蜜バタ一香樽香が広がります。でも酸味とミネラル感が前に出てくる感じでヴァニラ香もあって余韻をより爽やかにしてこってり感は控えめです。バロ・ミロのバランス感が素晴らしく感じられ濃い味わいですが後味スッキリという理想のムルソーを堪能できる白でした。これは美味しいです。

ムルソーを本拠に歴史あるドメーヌ・バロ・ミロ。2001年から17代目！の現当主シャルル・バロ氏に引きつがれ評価が徐々に上がっているドメーヌです。そのバランスの良さで評判の最近のヴィンテージでなく04年のムルソー・シャルムなのは残念ですが、飲み頃なのか気になりつつあけます。緑色がかった輝く黄色。どんぴしゃの飲み頃で蜂蜜バタ一香にナッツ・ヴァニラ香、いわゆるムルソーらしさ全開で酸味も一杯あってこれは美味しい白です。樽香たっぷりのクラシカルなムルソーらしい味わいを楽しめた04年ムルソー・シャルムでした。

熟成の為か果実香はあまり感じない。アタックは柔らかく酸もまろやか。かすかな蜜のニュアンスと後半からはボリュームを感じるナッツ、煎ったアーモンドな感じ。バランスも良く美味しいワインでした♪

美味しいお寿司屋さんんで。おつまみ諸々と合わせました。お刺身もいただいたけど、樽香とミネラル由来の苦味たっぷりなのであん肝があうかも。