Ballad Garnacha

ハンバーグとグルナッシュ。 濃い。タンニンは控えめだけど、他が濃い。 チョコレートや、昔吸ってたタバコのキャスターやキースの香り。 このワインに合わせるなら、しっかりと肉感のあるハンバーグに、ソースは和風じゃない方がいい。 相性は★4.5

ホデガ・イグナシオ・マリン・バラッド 2012 ガルナッチャ（スペイン） 万寿屋で850円くらい。主観ですが、梅ジャムのような香りと塩味を感じる。好きなタイプのワインです。タンニンは強くないですが、スパイシーな料理にも負けない強い味と香り。 ビリヤニとタンドリーチキンに合わせました。

美肌料理？ ○○TVでやってたのが美味しそうだったので再現してみた❣️ ガルナッチャを合わせました(^^)

チョット変わってるけどかなり美味しいワインですな 濃いいって感じ

まずバターの香り、そしてレーズンの酸味と甘みを感じられます。 抜栓時、余りにもコルクが乾いており、どうかと心配しましたが、転けている感じはありませんでした。 単に保存状態の問題かと…… ワインの質としてはソーセージやハンバーグに合うと思います。

ガルナッチャ単一品種のスペインワイン 樽を利かせた力強い香りがある。 ブラックチェリー、干し杏のような甘い。 味わいは優しいタンニン、熟成期間の割りにフレッシュな果実味、余韻も長くグルナッシュ系葡萄の美味しさを再確認出来ました。