Balfour Luke's Pinot Noir
バルフォア ルークス ピノ・ノワール

イギリスのピノ。 深みのあるやや淡めのダークチェリーレッド、粘性強め。 香りは、ラズベリーとジャミーなブルーベリー、ブラックベリーに紅茶、レザー。温度が上がるとバラのような華やかさ。 アタックやや軽めで、ほのかな甘さと舌先に軽く感じるピリリとした発泡と爽やかな酸があり、甘酢っぱさがあります。 濃い感じはなく、むしろシャバシャバした水っぽさを感じます。ジャミーなフレーバーを残しつつもも水っぽさがあるという、何やら不思議な味わい。 タンニンは少々荒々しさを残しつつも緻密な印象。 イギリスのピノ、初めていただきました。 香りは新世界的に感じます。味わいはフランスとニュージーランドの中間的な感じで、ブラインドで出されたら絶対分からなそう^^;

きれいな酸味

初日はまあまあ、数日後に飲んだ時は酸味が酷すぎてきつかった‥

イギリスのワイン　飲みやすい

曇り空のお花畑 最初の香りが素敵

イギリスのピノノワールです

初めてのイギリスワイン。滑らかで、タンニンと酸は控えめな赤い果実を想わせるワイン。もっとイギリスワインを勉強したくなる一本だ！