Balbás Reserva
バルバス レゼルヴァ

ヴィノス山崎。 クレカのポイント余ってたので。 こんな高いの買ったことない。 進めてもらった黄色い？カビのクリームチーズとよく合う。

スペイン探求、中央部のリベラデルドゥエロのテンプラニーリョとカベルネのブレンド。 熟成感、シルキー。

スペイン 濃厚赤 テンプラ90% コクありだが柔らかさあり 美味

この蔵元のファンになった赤。樽の香りがとてもいい感じ。テンプラニーリョの味も深くて、ケーキの甘さに負けずに素晴らしい。頒布会で運良く入手しましたが、今は在庫もわずかで価格がかなり上がってしまいました。

ポテンシャルを感じるアタック 時間をかけて楽しみたい アタックはスムーズ 綺麗な酸とスムーズなタンニン 力強い果実味が広がる 2年間の樽熟成をしているため、ボリュームとバニラのニュアンス有 樽のつけ方も綺麗で、全体的にバランスよく、エレガンスの中に力強さを持ったワイン ◾︎2日目 主張していたタンニンとパワフルなニュアンスが綺麗にまとまり、やさしいアタックから綺麗な酸、優しい果実味。 アフターの心地よい樽香 全体として素晴らしいバランス

スペインのカベルネ、テンプラ。赤と黒の果実の甘み。タンニン、酸ともに荒々しいまだわからないね、期待は出来るけど。