味わい |
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香り |
ワイン名 | Balazu des Vaussières Cuvée Mauve 2016 |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Grenache Noir (グルナッシュ・ノワール), Carignan (カリニャン), Mourvèdre (ムールヴェードル), Syrah (シラー), Cinsault (サンソー) |
スタイル | Red Wine |
2024/11/23
(2016)
バラズ・デ・ヴォシエール キュヴェ・モーヴ2016 フランス カリニャ〜ん(@_@)キラーン!グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、サンソー シナモンやクローブにナツメグなど スパイシーなアロマと共に 甘い苺の果実がぎっしり 不透明でオリオリの濃い赤は なんだかとっても身体に良さそう(笑) お供 目玉のせハンバーグ いい夫婦の日に お兄とEちゃんから夫婦箸プレゼント♡ 嬉しいなぁ
2023/11/26
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
よく行く酒屋さんのセラーに1本佇んでた初めて見るエチケット、何も表示がされてなかったのですが、これはナチュールなんじゃないかな?と思い購入。 開けたては少し漬物の呼吸…一の型、梅柴舞風(笑) おぉ、これはとても好みの香り。頂いてみると、完熟したプルーンや苺の少し妖艶な香りがします。その果実の甘み旨味の後に若干のタンニンが感じられますが、とてもわずかな印象です。 鼻から抜ける熟成香が丸みがあって心地良く、香りも液体も身体に染み渡る感じがして目を閉じてしまいました☆不思議なんですが、これをブラインドで飲んだら、イタリアのワインじゃないかと予想してしまいそうです。 時間が経ってくると、先程あまり感じられなかったタンニンがなかなかに効いてきました(**;)オヤ!? 後味にボリューム感が加わってきて底力を感じました。 そんな感じのワイン。