Babich Irongate Chardonnay
バビッチ アイアンゲート シャルドネ

ちょっと贅沢なシャルドネ。少し時間を置いて、まろやかになってからの方が好み。

ナパのようなニュージーランドのシャルドネ。樽がきいておりリッチで酸もありバランス良くて美味しいですね。

「バビッチ」は1916年ジョシップ・バビッチによって、ニュージーランドの北島、オークランドにて創設された家族経営のワイナリーで、ワイン造りの歴史が浅い同国の中において、この国のワイン造りの歴史とともに歩んできた造り手です。 ニュージーランドの風土や個性を活かし、丁寧に造られるワインは世界各地のコンクールや専門誌でも高い評価を得ています。 柑橘系、ブリオッシュ、ナッツの香り。 酸は程々。 リッチ。 美味しい。

NZシャルドネ イヤな所が無く、スイスイ飲んでしまいます。終わってみれば無死球完投。 年俸お高めです。

もはや覚えてない(´Д` )

大好きなマルシェドヴァン銀座に久しぶりに行ったら、新しく始めたとゆうNZワインをオススメされて購入！！ シャルドネだけど、まるでバタールモンラッシェのようなミネラル感と厚みに感動ー！酔いしれちゃう！