Béatrice & Pascal Lambert Chinon Cuvée Mathilde
ベアトリス・エ・パスカル・ランベール シノン キュヴェ・マチルド

酸化が少し進みすぎてる気もする。溜醤油やベッコウ飴などの香り。ベリーなどの香りの果実感もまだ残ってる。飲むとみたらし感と、熟成からくる厚み、ハーブぽさがある。熟成ロゼのステイルが経験少ないため、評価は2.5ということで、味だけでみれば、みたらし感が苦手じゃなければ3かな。

ロゼ

綺麗で素直なロゼ。 これは好きだ。