味わい |
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香り |
ワイン名 | Béatrice & Pascal Lambert Chinon Blanc Rochette |
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生産地 | France > Val de Loire > Touraine > Chinon |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2017/05/28
酵母臭。
2017/03/20
フランス ロワール シュナン・ブラン 柑橘系と甘やかな香りの奥に土っぽい香り。 たっぷり果実味、熟成してる甘味の中に爽やかな酸味と、柑橘系の苦味があとから少し。 久しぶりのアルカナ東京。 お仕事が、早く終わり、幼なじみと ゆっくり食事。 お仕事が早く終わったというのに、ショッピングにも行かず、飲みに行く(笑) きのこと田芹のサラダ 黒トリュフ やりいかとマスタード 甘鯛ひもの松笠揚げと地蛤のロワイヤル ゆり根 雲丹 越前蟹と上圧里芋 あん肝 白菜 カクテルソース みかんと地ビール ほうじ茶のグラニテ ワサビクリームと蜜柑蜂蜜クランブル
2016/08/10
ジャガイモとのマリアージュ
2016/07/31
L'AS 表参道。インカの目覚めとウォッシュチーズ。とてもよく合う!
2016/07/20
今日は、1年半ぶり?くらいにL'AS@表参道。その2。シュナンブラン。
2015/05/09
(2011)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
うまうまシュナンブラン。お店のソムリエ姉さんが1年お休みさせた子。 ここのお店は、そのワインをベストなタイミングで提供しようという気概のあるお店で大好き。
2014/10/10
(2011)
シュナンブラン...シードルの様な香り、ロワールのワイン好きですね^ ^ いい味していました。
2014/09/19
(2011)
試験終わって久しぶりに純粋にワインを楽しめた♡シノンのシュナンは初めてだったけど、とろりと美味しくてびっくり!やっぱりワインはいいな〜☺︎
2019/09/10
2018/02/10
(2011)
2017/11/25
(2013)
2017/03/16
(2012)
2017/03/09
(2012)
2016/08/07
2016/07/30
2016/07/24
2016/04/09
2016/03/16
2015/03/30
2014/04/08