Azumino Winery Beau Blanc 2018
安曇野ワイナリー ボー・ブラン

飲みやすいが、インパクトに欠ける 何の食事にも合うけど　..

いつものビストロにて、BYOです。 先週の長野遠征で、必ず伺う◯本洋酒店のマダムオススメの１本です。 白ですが、CH 44%、CS 36%、ML 18%のブレンドなので、マダムが面白いのがあるよーって事で、即決。 物珍しさで購入しましたが、これが非常に面白い！白のスッキリ感と赤のコクとのバランスがよく、食事を選ばず楽しめます。 どんな経緯でブレンドにしたのか、トライアルなのか、ぜひ聞いてみたいところですが、とにかくコスパ最高なので見かけた方はぜひ試していただきたいです。