味わい |
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香り |
ワイン名 | Azucca e Azucco KazeAzami 赤 |
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生産地 | Japan > Aichi |
生産者 | |
品種 | Petit Verdot (プティ・ヴェルド), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2019/12/22
(2018)
愛知、風の丘ワイナリーのアズッカ エ アズッコ。 プティ・ヴェルドとメルロのブレンド。 エッジがややオレンジがかった濃いダークチェリーレッド。粘性やや強め。 香りは開いており、カシス、ブラックベリーなどの黒系ベリーの香りとキノコや土のようなやや湿ったニュアンスがあります。 アタックはやや強く、ソフトな甘み、丸みのある酸、サラサラとしたタンニンがあります。いわゆる日本のメルロのイメージで、赤ピーマンや針葉樹っぽい感じはなく、穏やか、まろやかという印象でした。むしろプティ・ヴェルドが主体なのかもしれません。 なかなかおいしいワインでした。
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