Azan Rouge
アザン・ルージュ

澄んだ輝きのある、縁が明るく、色調もやや明るいダークチェリーレッド。粘性はやや軽く、ディスクはやや厚い。若い状態を抜けつつも、軽快な外観の印象。 香りの第一印象は、開いていて華やか。特徴として、ラズベリー、ブルーベリー、カシス、スミレ、ドライハーブ、丁字、生肉等、酸化熟成の段階にありつつ、第一アロマが強い。 アタックはやや軽く、甘みはソフト。豊かな酸と、サラサラとしたタンニン。スマートで流れるようなバランス。アルコールはやや強く、余韻はやや短い。 シンプル、フレッシュ感を楽しむワイン。提供温度は１４〜１６度、グラスは中庸、デカンタの必要はなし。 ワイン名は「さあ！行こう！自然バンザイ！」。元はリンゴ農家だったが、農薬を使わない農業を目指し、ブドウ栽培へと踏み切ったドメーヌ。1985年よりビオに取り組んでいる。インポーターのページにはクロ・ド・ロリジンヌの名前が出てくるが、関連性があるのだろうか‥。 スクリューでカジュアルに楽しめるオーガニック。全体的に透明感が強いものの、色調自体はしっかりとした色合いを感じられる。縁の色合いは、酸化熟成へと足をつっこんでいるものの、まだまだ若さを感じられる。 果実の雰囲気は、大粒でしっかりと皮まで熟しながらも、サクサクと噛みごたえのある印象。手前に前途の果実が並んでいるものの、その奥から果実のフレッシュさに混じって、ドライハーブの乾いたイメージも感じられる。スワリングすると、香辛料、芳香とチェンジするが、グラスに張り付くようなボリュームまで膨らんだ後、また果実の方へ戻っていく。 温度の影響が強いものの、舌先へ冷ややかな口当たりで入り、酸の量は豊富なものの、滑らかで重量を感じさせない食感のまま、力のいらない嚥下で喉を通っていく。トップで果実としての甘みを膨らませ、口中での味わいのボリュームは酸味が主体で大きくないものの、嚥下後にブドウを皮ごと食べたような戻り香が、力強く鼻腔を駆け抜ける。酸で流すわけでもなく、焦点が定まらないわけでもない、ふわりとした液体の居心地はこのドメーヌの魅力だと思う。 天候は問わず、小さなテーブルを囲む人数まで、できればグラスで。 熟成を効かせたウォッシュ、ミネストローネ、納豆カレー。

カジュアルにぐびぐび飲める感じなのに、フランスらしいキレイさもあって、かなりいい！ めちゃ好み♪

美味しいけど、辛口=薄いかな

☆2.3 カベルネ·ソーヴィニヨン カリニャン カシスの香り。 力強そうな感じたけど、 飲むと柔らかい味。 ヨーグルト、カルピスっぽさ有り。

表参道のKAI 飲み放題に含まれていた赤ワイン。 それなり。

ﾌﾗﾝｽ・ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸのﾋﾞｵﾜｲﾝ。 いつも自然派とかはあまり気にしてないんですが、録画してたNHKのﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙに出てた「ﾙｭｰﾃﾞｭﾓﾝ」のﾅｶﾀﾞさんのお話を聞いてたら感化されてしまいました(^.^) 果実味とｽﾊﾟｲｼｰで濃い香り、でも優しい味、ﾀﾝﾆﾝで疲れない(´ω｀) 普段使いでまた飲みたくなるﾜｲﾝですね♪

ラングドックのビオワイン。 軽いけれども渋みもある。 ちょっとだけ飲みたい時に、ハーフボトルがあるのは有り難い♪ 食事にも合わせやすい、デイリーワインですね。

ハーフでお手頃価格ライトな飲み口。。

夕方からなんか体調が良くない？筋トレする気力もない。今日はサボってワインを飲んで元気を出そう。匂いはいい匂い。コノスルとか思い出す感じ。味もちょっと甘い感じ。裏書きを見ると、しなやか、凝縮、カシス系、渋すぎない、やわらかとある。確かにそんな感じかな！だがしかしカシスは分からん。カシスってカシオレのカシスやろ。そんな味するかー？少し冷やしてもいいような気がする。甘く感じるからだな。カベルネ50、カリにゃん50とのこと。コノスルっぽいと感じたのがカベルネ成分かな。カリにゃん成分は感じず。そんでやっぱり飲んだら元気出てきた！最近ちょっとハードワークかもしれん。あとアイコス吸い始めたのがよくないのかなー？アイコスあると記憶すっ飛ばし現象、キングクリムゾンのスタンド攻撃を無力化できるんだけどな。太ってる時はキンクリなんて無かったのに、最近は朝にLINEと通話履歴を見るのが怖い。でもニコチンは筋トレ効果も著しく下げる！体脂肪率も減らない！記憶とスタイル、どっちを取るかだなー。モテるためには筋肉が必要、しかしモテても記憶無くしては意味が無し。もうダメだ。酔ってきた。いや違う。新手のスタンド使いが…

昨日飲んだ赤。スッキリしてた気がする。。。。＠恵比寿

阪急で購入

東京駅で買った 静岡のホテルで いかにもラングドッグ 結構タンニンもある

フランス ラングドック カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン

久しぶりに新幹線でワイン呑んでいます。

スクリューキャップだし、お値段的にも気軽に飲めるデイリーなやつ。エチケットのメッセージは、さあ行こう！自然バンザイ！だそうです。ミディアムだけどボディしっかり目に感じます。

2本目のこれも美味しかった。 今日はポットラック的な手作りご飯ピクニック。

飲みやすく香ばしいビオワイン！おいしいー！ぐびぐび行ける感じでございます(^-^)

某マイナーコンビニ取り扱い、ランドックのIGPビオワイン。柔らかだがこくのある口当たり。果実味や酸味が明瞭に主張しているわけではなく、わかりやすい旨味があるわけでもないが、妙にあとを引く。

友達のホームパーティーに持って行ったビオワイン。チョコレートのような味。

オーガニックワイン、だそうです。 あっさりしてます。癖はないけど特徴もない感じ。

酒商山田さんにて

ドメーネ アザン エノテカで飲んだ後では…(*_*)

春らしくて柔らかい^ ^

ドメーヌ・アザン　アザン・ルージュ 2011 オーガニックワイン 渋みや深みはないけど軽すぎる訳でもないのでワインが苦手な人でも飲みやすいかな

オーガニックワイン。気軽に飲める。 リピートは無いかなと思います。

ビオ系生産者のアザンルージュです。ビオ系はまるとはまるよね。