Ayala Brut
アヤラ ブリュット

ようやく50post✨ 記念してレアなモノ投稿します　笑 実際、コチラを始めてから50以上頂いていますが、色々省略して、、、ゆるゆるながら何とか50に辿り着けました(o^^o) アヤラ　80年代古酒。。。某フリマアプリで出品者さんが遠慮がちな価格で出品していたので、くじ引き感覚で購入してみたものです。 気になる結果は、、、見事なほど完全な紹興酒になっていました　笑　 酸の強い紹興酒。コレをシャンパーニュと認識できる人がこの地球上にどれほどいるのだろう？と思いました。シャンパーニュの最終形態はココね！みたいな感じで、良い勉強になりました。 泡はゼロ。微発砲のレベルさえありません。単体で頂いていたら、即破棄です。が、紹興酒に変化していたせいで、酔蟹にめちゃくちゃ合いました(//∇//) 甲羅酒にして何度もお代わりまで！！ ですが、酔蟹以外は何と合わせてもNG。。。残りはどうしようかな？全く飲める自信なし　笑 酔蟹と一緒に頂いた馬刺しとの相性は最悪で、とても嫌な気持ちになりました。 昨夜は友人たちと恒例の上海蟹の会。酔蟹は事前にお店にお持ち帰り用として用意して頂きました。消費期限は翌日以内ですが、やはりお持ち帰りも恒例。止められない。。。