Aurélie Vic La Découverte Picpoul de Pinet
オレリー・ヴィク ラ・デクヴェルト ピクプール・ド・ピネ

地中海フレンチバカンス気分の白。最後、3本目はAOCピクプール・ド・ピネ「ドメーヌ・プレイーニュ　オレリ・ヴィック　ラ・デクヴェルト2019」。ラングドックでは珍しく、白ワインだけの生産が認められたAOC。その土着品種のピクプール100％。しっかりした酸と石灰岩に生える低木に由来するほんのりしたハーブの香りが特徴的。ボトルにF34450とあったのでGoogleマップで検索したら「ヴィア」という都市が出て来ました。こちらが産地のようです。 開封。ほんのりピンクがかったレモンイエロー。ちょっと香水寄りのエレガントな花……アカシアの香り。といってもお高くとまっているわけではなく、親しみもあります。酸味の具合が独特です。消化の助けになってくれる、いわば胃酸系（？）です。美味しくて、あまり量は飲んでいないのに気絶するほど酔いました。 2日目も美味です。3日目、少々苦味が増したかな？　4日目、辛味と酸味が心地よいです。完飲。