Aubert Park Avenue Chardonnay
オベール パーク・アヴェニュー シャルドネ

新しいヴィンテージが届いたので、お味見してみました。 当然まだまだ若く抑制的ですが、相変わらず本当によく出来たシャルドネでした。 果実を感じさせながらも解放的になりすぎず、きちっと骨格が組み立てられているというのでしょうか。多層的で幾つもの味わいを感じさせます。 素晴らしいシャルドネであることを再確認しました。

自社畑 パーク・アヴェニューの記念すべき初ヴィンテージ✨ オーベールの自社畑の中では１番新しい畑で、ローレンとＣＩＸの間に位置するそう。きっといいところなんでしょうね。だって、めっちゃ美味いから‼️ 昔はローレンしかなかった自社畑も今や５つ(ローレン、ＣＩＸ、シュガー・シャック、パウダー・ハウス、パーク・アヴェニュー)。儲かってますね！笑