味わい |
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香り |
ワイン名 | Ataraxia Serenity 2016 |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Cape South Coast > Walker Bay |
生産者 | |
品種 | Pinotage (ピノタージュ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Cinsault (サンソー) |
スタイル | Red Wine |
2019/03/03
(2016)
バランス良いし美味しくて進みが速い。
2018/11/05
(2016)
《アタラクシア セミナー》 セレニティ 2016 ピノタージュ、サンソー、ピノノワールの親子ブレンド こちらはテロワールよりスタイルを重視して造られたワイン ケヴィンさんは”whisper wine”とおっしゃってました ささやきのワイン? 2016は洗練されていて美味しいです❣️
2018/07/27
ベトナム料理とワインマリアージュ④ このエチケットよく見る!南アのピノタージュも雰囲気と合わせる料理でエレガントに。 鮎のフリット タマリンドのソースで酸味を加えコーヒーをアクセントに。
2018/06/02
(2016)
ピノ・タージュ50%、ピノ・ノワール25%、サンソー25%。 熟したベリー、ヴァニラのアロマが豊か。ジューシーな果実味をフレッシュな酸が引き締めてバランスが良い。タンニンは丸く口当たり柔らか。
2020/05/08
2018/11/15
(2016)
2018/09/19
(2016)
2018/07/27
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)