Ashbrook Estate Shiraz
アッシュブルック・エステート シラーズ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ashbrook Estate Shiraz |
|---|---|
| 生産地 | Australia > Western Australia > Margaret River |
| 生産者 | |
| 品種 | Shiraz (シラーズ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ30件
2020/12/16
(2017)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
先日のアッシュブルックのカベルネメルローに引き続き、今度はシラーズです。インポーター完売で終売という事のようですが、これは現行ヴィンテージに近そうですね、2017年。以前このアッシュブルックに注目して購入した時に今回と同じくシラーズを買っておりました。もう5年も前ですね、当時は2008年ヴィンテージをいただき、高評価してました。ラベルで変わっているのは、シングルヴィンヤードと手摘みとあること。グレードアップしたのか謎ですが、当時よりも安いお値段で購入してます。さて、 赤紫果実の良い香りです。あと梅ミンツ、乾いた木、接着剤、グミ。味わいは適度な酸味、ベリー果汁に気にならない程度のタンニンとビタネスがあります。若いですからね。このお値段で買えたら満足の一本かと思います。
2019/12/14
ワイン教室で。甘みがあっておいしい。
2019/07/05
(2015)
ブラックベリーやダークチェリーの果実と、軽く炙ったオーク材やカラメル、黒胡椒のスパイス香。口に含むと黒色果実の旨みとカラメルのビター感もあるタンニンが滑らかに広がる。黒胡椒やクローブなどのスパイス感とともに収斂味が余韻へと続く。
2018/06/21
(2014)
オーストラリア マーガレットリバー シラーズ 2014年 S$28 (44-16) 定期的にプロモーションされてるのでついつい買ってしまうアッシュブルック。 この価格でこの品質のワインが飲めるのは、ワインがめちゃ高いシンガポールでは救いです(^ ^) 今回は都合1週間かけて飲みましたが全く衰え知らずの堅牢さは変わらず。 濃ゆいくて甘ったるくないどっしり系を欲してるときにはピッタリ♪
2018/04/21
(2014)
オーストラリア マーガレットリバー シラーズ 2014年 S$28 (44-16) スパイシーなベリー香、タールっぽい焦げたような香り、アルコール香。 かなりのパワー系、かつドライさを思わせる。 口に含むと…やっぱり「どS」なオラオラ系。 真っ黒なベリーに収斂味も強く感じる。 酸もある。 更にアルコールの膨らみが全ての要素をワンアップ。 ニューワールドらしい、フルーツの甘味も余韻には仄かに顔を出すけど、…とにかく強い。 スカウターが爆発するくらい笑 こんなに強いワインを飲んだのは久しぶり。 2日目にはケッコウ円やかに。 こうなるとスゴい。 北ローヌの重量級に近づきやすさをプラスした様な感じ。 濃厚民族にはたまりまへん。 魔人ブウが悪から善に変わっていくような、そんなイメージ笑 以前に「カベルネ・メルロー」「シャルドネ」と飲んでますが、どちらも印象良かったです(^ ^) アッシュブルック良いですね～好きになりました♪
2017/08/29
(2012)
開けたては渋味がきつく暴れてたけど、4日目にしてやっとこなれてきた。ブルーベリー、プラム、墨汁、バニラ？、クローヴ？みたいなスパイシーな香り。深みのある果実味。ジャミーさは無く甘みも少ないかな。割と洗練されている方で、余韻も長く樽から来る香りが広がる。
2017/08/28
(2013)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
果実とスパイスのバランスの良さと、その向こうにわずかに感じさせるスモーキーさ。 まだ若いけど、将来楽しみな一本。
2017/05/15
(2013)
アッシュブルックエステート マーガレットリヴァー シラーズ 2013 正直、オーストラリアのスクリューキャップのシラーズを心のどこかで侮っていた気がします。このワインを飲むまでは。 こういったワインに出会えても表現できないもどかしさがあります笑 ぜひ見つけたらお試しいただきたいワインです。
2016/12/19
(2012)
しっかりしてるわりに、飲みやすい。
2015/11/13
(2009)
香りが良い。飲み口は軽めだけど、飲んだ後の果実味やアルコールはしっかりしている。
2015/09/20
(2008)
アシュブルックエステートのシラーズ
2015/02/01
(2008)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
うん、美味しい。ブルーベリー、カシス、心地よい樽、鉛筆の芯。好きなブロガーのおすすめワイナリー。そのおすすめ通りカベルネメルローの方も先日開けました。それにしても最近ボトル開けすぎ、、、ワインは安くないからなー
2015/01/21
(2009)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
後味がぐいぐいとくる強いワイン。
2015/01/12
(2007)
価格：2,380円（ボトル / ショップ）
オーストラリアのいわゆる甘いタイプではなくて洗練されている。香りはイチゴやスパイス、ミントなどフルーティな香りとスパイス感を感じさせるが味わいはバターぽいねっとりとしているが甘すぎない洗練された質感で程よい熟成感を感じる。 余韻も長いがとはいえ、濃縮した感じではないため、餃子と合わせたが悪くない。肉汁とジューシーさのマリアージュ。 2007年と2008年が売っていて2007年は最後の1本だったので購入。なんとお店思いなんでしょ！ これだけ熟成させたものがあることは嬉しいですね。南半球ですからさらに半年長い。
2014/09/10
(2008)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
凛としていてパステル調の質感 幻想的でいて親しみやすい ガランとした少し肌寒い美術館 マイノリティーを感じずにはいられなくなる、 歩き倒した疲労はむしろ心地よく、充実感が空腹を忘れさせてくれる 誰にもジャマされない至福のひととき シャガールとシラーの素敵なマリアージュ✨
2020/11/22
(2017)
2018/04/14
(2013)
2017/07/13
(2013)
2017/07/01
(2013)
2017/05/22
(2013)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
2016/10/17
(2009)
2016/09/25
(2009)
2016/02/06
(2009)
2015/09/15
(2008)
2015/08/02
(2008)
2015/02/06
(2007)
2014/09/07
(2008)
2014/08/19
(2007)
2014/07/20
(2007)
2014/05/06
(2007)
