Asahimachi Wine Kashiwabara Vineyard 赤 辛口
朝日町ワイン 柏原ヴィンヤード遅摘み 赤 辛口

柏原地区のベーリーAは小粒でねっとりしてるらしい この凝縮感で1000円台中盤なのは凄い ステンレスタンク 元々は軍需産業でワインを作り始め、その後赤玉ポートワインの原料としてMBAを栽培始めたらしい 現在は棲み分けもあって契約農家からのみで、自社畑としてはMBAは作ってないっぽい(そもそも自社が70aほどのみ)

ぶどうの味が強い。それを期待している人には最高。少し寝かせてもいいかもしれない。

コンコード感のある甘い香り。マスカット・ベーリーAはどこへ。しっかりした酸味と僅かな苦み。

綺麗でやや濃いラズベリーレッド外観から華やかなブルベリーやスミレのアロマがお出迎え✨ 熟したベリー系を思わせる果実の味わいと酸味も高くフルーティー(^-^) 樽は使用してないのでシンプルですが美味しいと思います✨

試飲会で飲んで気に入った1本。 普段日本ワイン飲まないけど、これはまたリピートしたい！

山形の朝日町ワインさんのベーリーAです。 香りから既に感じるベーリーA特有のキャンディ香。口にすると、思っていた以上の濃厚感。クリーミーという表現が合うのかも。良い意味でマスカット・ベーリーAの期待を裏切ってくれる濃厚で良いワインだと思います。 個人的には結構好きな味です。

ヌーボーみたいな明るい赤紫。ルビー。芯は濃く縁にかけてしっかりとグラデーションがある。華やか、刻んだ苺、ラズベリー、キャンディ。スワリングすれば、ヨーグルト、リンゴ。綺麗な酸味。みずみずさもあるが、凝縮感をしっかりと感じる。裏ラベルにふくよかに〜とあるが、納得。ノンフィルター？ざらつくタンニン。 MBAにしては、ふくよかで、旨味が強い。 美味い‼︎

これこれこれー！ うなぎを一切れ口に放り込み、このワインをまた、一口。 鰻の甘辛さとMBAの甘さが同化し、先に鰻が儚くとけたその後でMBAのほのかな酸味が追いかけてくる。 Yes、This is Mariage！！ いやーやっばりいいね、山形！MBA！ こユーい、というかむしろけばいほどの色合い。まさにThe MBAな香り、そしてコク！ このために昨日出されたうなぎを今日のために取っておいたのだよ。 ふふふ、俺やはり天才！ そして不思議なことに野菜にも鰹にも合うMBA！ 冷やしても良いMBA！ 湘南のギンギンの太陽の下でもMBA！（嘘です） からの翌日。 久しぶりのMBAに浮かれた投稿を昨日してしまったけど翌日も美味い。 冷やしても全く苦みなし。 少しグラスで放置して温度が上がるとミルキーさも加わる。 確かこれ、1600円くらいだったはず。 いやー、いいね。 もう一回言う、さすが山形！MBA！

コスパいい

山形の朝日町ワインはいつも美味しい。マスカットベーリーAの良さがしっかり出せていると思う。

お気に入りワイン！美味しくいただきました!

キャラクターは弱いが、雑味が無く甘過ぎず食事を邪魔しないワイン。 デイリーワインに最適。

山形の思い出｡ 香りは甘いけど、甘くない｡書いてある通り豚しゃぶと合う♡

すごい甘い香りの割には、味わいは結構すっきりでフルーティさも思ったよりなく、これがMBAって感じだった。もっと甘いのかしらん？と思っていたのでギャップにビックリ。裏ラベルには果実味とあるので、果実味って何だろう？って。自己流ではダメなんでしょうね。

日本ワインのマスカットべーリーAは、味が薄い感じがして好きじゃなかったけど、これは美味しい！ 香りが甘い。 あっさりしてるけど味わいがあってちょうどいい。 好き。

銀座にある山形県のアンテナショップで買い物をしていたら目に止まったので購入。 今年３本目。なんとなくボジョレーに似た香りと味わいなので、今年はボジョレー・ヌーボーは飲まずに終わりそうです(笑)。

我が家の定番

フルーティさとスパイシーさが丁度良い 濃縮感のある味わい。ラベルの通り笑 安旨ワインで何回頂いてます^_^

山形県　朝日町ワイン　柏原ヴィンヤード遅積み2019 マスカットベリーAの少し甘いベリーの香り、一般的なベリーAは透明感のある赤やルビーと表現されると思いますが、このワインは遅積みで完熟している為か濃い紅色、酸味が感じられる中でもしっかりした落ち着きのある味わい。美味しい! 朝日町ワインは好きなワイナリーですが、本当にコスパがいいです。

このワイン、4回目の投稿なので、香りや味わいの印象は省略させて頂きます。 何故これ程リピートしたくなるのか、飲みながら改めて考えてみました。 ふと思ったのは、味わいも香りも、私が大好きなボジョレーのガメイに似ているのではないかと言うこと。 いつでも手に入るのであれば、このワインは春夏のテーブルワインとして最高です。

我が家のハウスワイン

香りはブラックベリーなど黒い果実。マスカット・ベーリーAに特徴的なキャンディー香はあまりありません。あと、チョコレートの香りがしました。 味わいは、マスカット・ベーリーAにしては濃厚。完熟した果実と豊富なスパイス感を同時に味わえました。 2日後に残りを飲んだのですが、チョコレートのニュアンスが消えて酸味が増したように感じました。このキュベの個性を味わうなら、抜栓したその日に飲みきった方がいいかもしれません。

山形県 朝日町ワイン 大好きな朝日町ワイン やっぱり遅摘み マスカットベリーA最高！

遅摘みだからか、熟した味、ジャムのような 濃厚な香りで美味しいです。

香りはいちごジャムのよう。 辛口ですが適度な甘みがあり思ったより重めです。 コスパ良いと思います。 ラベルの通りです笑 美味しかったです。

ベリーAって奥深いです。 美味しく頂きました。

日本ワイン祭り 朝日町ワイナリー 柏原ヴィンヤード 遅摘み 2018 ビックリ‼️なMBAでした。 イヤイヤ、なんですか？ アロマも味わいも全く知らないMBAです(@_@) あの独特のニュアンスが全く見当たらず、 これは機会があればじっくり飲んでみたい！ この日はカーブドッチのブースでお手伝いさせて いただいたのですが、 お隣が朝日町ワイナリーさんでして、 最初２人いらしたと思ったのに途中からお一人に。 お手洗いへ行っている間にちょっと店番してた だけなのに「好きなの飲んでくださいね」 って言ってくださり(๑´ㅂ`๑) あんまり酔わないように、 こちらと泡とロゼを少しだけいただきましたが、 どれも素晴らしく、 特にこのMBAが好みでした。

日比谷公園日本ワイン祭り

美味しくいただきました‼️

朝日町ワイン 柏原ヴィンヤード遅積み2017 マスカットベリーA マスカットベリーAは初めて飲みましたが、根菜と良く合いました。 甘みのあるあさりとの相性が良かったのですが、個人的には豆、人参、がんもどきの煮物ととても合い新しい発見に。 ✴︎アズッコ以外グラスの写真を撮り忘れてしまいましたのですみません…