Aromo Barrel Selection Chardonnay
アロモ バレル・セレクション シャルドネ

チリのアロモ　バレルセレクション シャルドネ2018 前にも飲んだことある、アロモシリーズの一番上のシリーズ 洋梨や桃、少しトロピカルさ 樽熟からのバニラ香もしっかりながら嫌味はありません 熟した果実味と程良い酸味とのバランス 濃い目ながら飲みやすさもある樽ドネ♪ けれど定価は3千円ちょうどくらいなのでそれだと他の選択肢があるので敢えては買わないかな。。 NHK今日の料理本のレシピで作ってくれた、鶏むね肉と焼きネギのバターしょうゆ煮によく合います！

この日のワイン会の白その4、チリのシャルドネ2018年です。 美味いバージョンのチリドネで樽がきいたトロピカルな味わい。この日は白は全てシャルドネですがシャルドネならではの表情の多彩さは楽しいですね。

アロモ バレルセレクション シャルドネ 2017。 チリ産ワインです。 これがなかなか美味しかったです。トロピカルな感じですが、ちゃんと樽熟成のバニラ香と苦味があり飽きさせず品のある一本でした。

フルーティで樽香がつよい。

プラネタ系の濃厚シャルドネ。コスパ良し。 松屋

妖艶って言葉がしっくりくる すごいいろんなアロマが香った気がします。 …よーわからんけどwとりあえず言うてみたかった。 なんとなく樽臭？ブランデーの香りが強いような。

白飲み比べ～♪

徳岡のアロモ最上級。 15年と若いからか、ぜーんぜん美味くない(;´д｀) ＤＭ39%オフに釣られたけど、適正価格以下でした。 同じ15年なら南アにいいのがいっぱいありますし、徳岡って欲しいものがないのよね(。>д<)

おうちワイン

自宅にて。レモンの風味がする。凄く爽やかでいい感じ。

自宅にて。大好きなチリワイン。 チリワインらしくボリュームはありますが、それでいて上品さがあって飲みやすいgoodです。3000円弱と普段飲みよりは高額ですが、同じ銘柄の下のランクのものはコスパ良し。

元旦に飲んだチリのシャルドネ！ 色合いは黄金色。 樽で6ヶ月熟成していて、樽熟からくるバニラや蜂蜜の感じが心地良く、ニューワールドらしいトロピカルな味わいもあり非常にバランスも良くて美味しい♪ 合わせたのはカニ鍋！ カニの身がプリプリでしっかりしたシャルドネによく合う！ あと鍋に入れたカキにもよく合いますね〜♪ こちらも楽天市場セール品。 定価3000円→1500円に。 もう一本買っとけば良かったなぁ〜！

今日も家呑みです。いつもイタリアンレストランは、オーナーが石垣島に旅行中。 銀座松屋のワインフェアで、相方が試飲して即決したシャルドネです。樽香が強めで一番好みのタイプ。チリ産もグレードが上がって、これからが楽しみです。

熟成香がクセになりそう、かなり美味い。 シャルドネ100%

チリのシャルドネ。熟成された味わい

樽香シャルドネ。澄ました感じよりもガツンと力強い。ハーブの香りと柑橘系の果実の香りも。

Aromo Barrel Selection Chardonnay アロモ バレルセレクション シャルドネ このシャルドネは変な雑味がなくフレッシュなフルーティさを感じさせてくれて美味しかった〜 ------------------------------------ ワイナリー ヴィーニャ・エル・アロモのバレルセレクション。 ヴィンテージ2009は、インターナショナル ワインチャレンジ（英国）にて金賞受賞。 輝きのある黄金色、バナナや蜂蜜、バニラ、熟した果実やトロピカルフルーツのような香り、フレンチオークとアメリカンオークで熟成させた樽香が素晴らしい。調和の取れた酸味も愉しめる。 ブドウ品種：シャルドネ100％ 産地：チリ マウレヴァレー 収穫：手摘み 収穫時期：4月14日～16日 熟成：7割をオーク樽にて6ヶ月、うち4ヶ月間はシュール・リー（フレンチ30％、アメリカン70％） 【試飲コメント】 小麦粉の香り、温度が上がると干しブドウ、熟している香り、樽、はちみつ、干し草、バナナなど。最初は氷水につけ冷たくいただき、徐々に温度を上げ次々に出てくる香りを愉しむ