Aragosta Rosé
アラゴスタ ロゼ

やっぱうまいよねー。アセロラ感。みずみずしいアプリコットや、やや芳醇な白桃のニュアンス。バラの花の辛い部分をふんわりなめたような。程よくきっちりした青々しさは食事に本当に合う。

神に感謝します っきれいなサーモンピンク セロリや、ラディッシュ、チコリーのしゃきしゃきした歯ざわり ピンクダイヤモンドの華奢な指輪のような、壊れやすい繊細さ ほんのりレモンみたいな ほんのりジューシーな青りんご 元気なロゼ、朝の市場みたいに活気があって好き 酸味より渋みが印象的で だいぶハービー 青い葉っぱの若々しい輝きが 太陽を透過する さわやかな地中海に吹く風 白い乾燥した石 このワインの特徴はなんだろうといわれると、わからない わからないただただおいしい

ただ一言ほんっとうまい！ 相変わらず私のロゼ史上最強です。 まず第一に清涼な植物の香り 淡いローズとリコリスの園。 幹の白い木が光に当たって健全な印象。 程よいミネラルと石油の香りがする不思議ロゼ 酸味がほのか 渋みが本当に浅くて ロゼなのだけどかなり白に近い とってもチャーミング、イチゴみたいな感じが でもさくらんぼ。歯ごたえもあるアメリカンチェリー感 熟していても酸味のある、さくらんぼっぽさを強く感じる グラスの厚みで味わいが変わるなと思った。 目を瞑って飲むと全く違うワインみたいに感じました。 薄いほどハーブを感じて、ドライで辛くすっきりと爽快。 少し暑いと丸みを帯びて、チェリーやイチゴのふくよかさがふんわりと漂ってくる。 温度が上がるとそれはそれで、程よい厚みがある。 ハードカバー本みたいに、軽いとはとても言えない重み

変な酸味もなくて美味しい

イタリアふらり旅2周目　54 サルディニャ〜ん(@_@)ｷﾗｰﾝ！ アラゴスタ ロゼ　2018 開栓と同時にふわりと香る薔薇！ みずみずしく朝つゆを含んだピンクの花弁 あ〜癒されます〜 柔らかな口あたりとミネラル フレッシュさを味わうなら リースリンググラスかもだけど 今日はふんわりと優しさに包まれたいから 大きなグラスで頂きます♡ ゆったりとした週末スタート... お供 鯛のカルパッチョ　苺ソース ↑Yujiさん真似っこ 苺ブラッター ↑ダーさん真似っこ 春の夜、雨に濡れて香る沈丁花が大好きです。

サルディーニャのロザート サンタ・マリア・ラ・パルマ / アラゴスタ・ロゼ アルゲーロ 2017 カンノナウ60%、カニュラーリ、モニカ、カリニャーノ 今季初のお家おでん。地元風の静岡おでんではなく出汁を効かせた薄味。 昆布、練りもの、牛スジの出汁が程よく染みた大根とワインがベーネ アッビナメント。 アラゴスタのロザートって数年前に飲んだ時はもっと赤に近い色調だったし、もっとカンノナウが前面に出てたけどセパージュ変えたのかな？ インポーターや本国サイトを見ても変更情報無し。

農＋さんにて。 グランドオープン４本目。

友田さんワインセミナー４本目。

白と同じお店で購入したロゼ。 結構濃いめの色。 なんとなくボジョレーヌーボーにミネラルを加えた感じ。 写真では分かりづらいけど、さくら色のヤギのチーズと相性バツグンでした。 春。華やかな季節を実感しました。

イタリア サルディーニャのロゼ カンノナウ、カニュラーニ、モニカ、カリニャーノ 綺麗なピンク色 アラゴスタは伊勢海老のこと 海老の味はしませんw 薔薇、ベリー系 口当りドライで飲みやすいです

アラゴスタ ロゼ。かなり赤いロゼ。ラベル通り海老と一緒に。オマール海老とフルーツトマト美味しい。

イタリアのrosé。 エチケットからの印象通り、みずみずしく甘さの控えめな味わい、香りは シーフードに合う印象。

３２６の生産者で構成される協同組合。主にサルデーニャワインの代名詞とも言えるカンノナウやヴェルメンティーノを栽培。彼らの誇る高貴さとは、ブドウ造りの厳しい作業の中に、またその結晶であるブドウの実の中に、そしてそのブドウから出来るワインの中にこそ存在するのです。 試飲会。 エビの絵が印象的。 ロゼもエビに合うのかなあ... さっぱり辛口ロゼ。 ミネラル感あり。