味わい |
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香り |
ワイン名 | Apollonio Terragnolo Primitivo |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Primitivo (プリミティーヴォ) |
スタイル | Red Wine |
2024/04/24
primitivo 黒系果実、ハーブ、樽香 しっかり目 余韻長し 酸よし リピ確定
2024/03/05
アッポローニオのプリミティーボはうまい! 完熟果汁、ジャムのよう。 余韻も長め。幸せになれる。
2023/05/19
(2019)
開けたてのせいか、香りが弱く、甘みも僅か。渋みや苦味が強く感じられる
2023/03/25
ワイン講座③ ソムリエールに習う単発講座。2023年は各月で開催『ワインで旅する!』 第二回目の本日は~プーリアのワインとアルベロベッロ 先に飲んだ赤が甘すぎたので辛口に感じるけど、やはりイタリアらしく濃厚やや甘。カシス、プラム等のベリーにブラックペッパー、ハーブもある複雑な味わい。 牛肩ロースのタリアータ
2022/09/28
(2019)
アッポローニオ テッラニョーロ プリミティーヴォ イタリア産:プリミティーボ 2019
2022/03/18
(2017)
これこれ こーいうのが飲みたかったの
2021/02/28
(2016)
うん、美味い。流石のアッポローニオです。 プリミティーボ100は美味いね。 このブランドは何を飲んでも余韻が長い。 南イタリアなら、迷わずこれだな。 素晴らしいね。
2020/11/01
(2015)
アッポローニオ飲み比べセットから「プリミティーボ」。美味くないわけがない。コーヒーの苦味とヴァニラ感のほどよい同居。凝縮感のある果実味。かなりレベル高い旨辛重安赤ワインではないかと思います。 それにしても劇場版「鬼滅の刃」は、、、まだ観てない人もいると思うので、ノーコメント。
2020/10/23
酸味の交わったサラリとした甘味のタッチ、舌にベールがかかる様に残るタンニンなど。 香りは、樽、ベリー、チェリー、花など。2.6 料理は、北海道は札幌のモリーズスモークのベーコンを使ったカルボナーラ、冷やしトマトなど。
2019/12/15
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
12月11日夜のワイン イタリア TERRAGNOLO PRIMITIVO SALENTO ROSSO IGP 2013 アルコール度数15% 京橋ワインのイタリアワインセットの2本目…チラシのコメントから…『カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーやハーブの香り。野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広がります。さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れることはありません。』プリミティーヴォという品種は、いかにも南イタリアらしい飲み応え抜群のワインを産み出します。熟成がもたらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいもお楽しみ下さい。 ちょっと高めのアルコール度数のために、初めはややアルコール臭が鼻につきましたが、熟成感のあるスムースなタンニンが魅力的♪ 今夜のメインのブロッコリービーフや、地元魚津産の真鯖の生姜味噌漬け焼き等と、とっても美味しくいただきました~!(^ー^)
2019/11/16
(2013)
アッポローニオシリーズの締めはこちら。このシリーズでプリミティーボが最もベリー感が薄く、渋みが最も強く感じました。これはこれで美味しいのですが、やはりディボートと比べると物足りない。
2019/09/14
(2013)
濃いレーズンの香り おいしいアッポローニオ
2019/08/27
(2013)
旨い?
2018/09/08
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
南イタリア、プリミティーボ種特有のダークチェリー、ベリー、カシスの深い味わい。
2017/08/31
(2011)
4.3おいしい。しっかり。ややドライ。
2017/08/30
イタリアが好きになりそう…
2017/06/11
ブルーベリーのようなフルーティさ。重め。
2017/04/29
(2011)
カシス、プラム、バニラの香りがあり飲み始めはジャムのような甘さを感じますが後からコーヒーに似た渋味が来ます。 複雑な香りと味わいが楽しめ、気に入りました。ワインだけで楽しめます。また飲みたいです。
2016/12/18
カシスのような香りとハーブの 淡い香り。ジャムのような味わいと 後味にバニラ。果実味が豊かで 余韻もそこそこ。
2016/11/30
(2011)
深みのある味、好きです。
2016/10/16
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
チョコのような、ビター系な香り。 色は透明感のないブラックレッド。 味は飲みやすいミドルボディ。昼からいただけます。 イタリアは2000円までのワインに当たりが多いらしい。。。ほんとかな?
2016/04/29
(2008)
久しぶり自分に良く合う
2016/03/21
(2011)
イタリア赤❣️ アッポローニオ 第4弾 オレンジラベルの テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 濃厚ベリー、ブラックペッパー、ハーブの香り〜コーヒーの苦み、完熟ジャムの味…❤︎ 長く続く甘くて力強い余韻が後を引く美味しさ、プリミティーヴォ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ イタリアンバルの帰りに買ったドルチェが最高に美味しくて、幸せ〜✨(≧∇≦)
2016/01/04
(2011)
とっても濃厚(>_<) 色もレンガ色? こゆくてどっしり 時間をかけて柔らかく! 熟成感の中に 柔らかいカカオ?甘味がでてきました!
2015/08/02
(2010)
甘味と苦味が一気に口の中に広がり、香りが程よく余韻を残す。
2015/07/26
(2010)
渋みあり、甘みありでおいしいです。
2015/06/09
要らないと思ってた夕飯。連絡前に既に夕飯済み(笑) 急遽食べると言われ… お惣菜を買ってきてもらったは良いけど、買ってきたものが肉だらけ(~_~;) 作っていたピクルスをつまみに。 やはりこの品種、濃い〜。餃子にはピッタリやったけどね♪
2015/05/01
初めて飲んだプリミティヴォだけどイマイチ。カリフォルニアの飲んでみたい。
2015/03/22
(2010)
まあまあ好きな感じ。
2015/03/01
ネットで買った4本目。昨日は美味しかったせいか、ほぼ1本飲んでしまった?昨日の残りを飲みきり今日はイタリアのプリミティーボ。クセはやっぱりある。食後のデザート的な感じの味。色んな味わいがあって、ワインは面白い???