味わい |
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香り |
ワイン名 | Apollonio Divoto Copertino Riserva |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Negro Amaro (ネーグロ・アマーロ), Montepulciano (モンテプルチャーノ) |
スタイル | Red Wine |
2024/08/10
(2013)
非常に濃いダークチェリーレッド。粘性強め。 ブラックベリー、ドライプルーン、レーズンなどの甘やかな香り、ユーカリ、ナツメグ、シナモン。 アタックは強く、豊かな甘み。酸はなめらかで、力強いタンニンがあります。 ブラインドで出されたところ、アマローネ?と思いました。 ワインをあまり知らない人においしいと思ってもらえる果実味と味わいで、バルとかで活躍しそうなワイン。 個人的には、もっと繊細なものが好きですが、こういうビッグな感じのものもいいですね。
2024/04/20
アッポローニオ最高。 コスパ抜群。
2023/09/16
(2012)
大好きな一本。 濃い味の中にもタンニンの滑らかな口当たり。 濃赤黒果実系の香りの中にもわずかなスパイスや香草のような香りも感じられる。 バランスの良い甘さがとても良い
2023/03/14
(2012)
唸るほど美味しかった。
2023/01/20
(2009)
ヴィンテージ違いの2回目を 正月に開封しました パワフルな樽の甘さと果実の強い風味、それでいて 口当たりが非常に滑らかで ベルベットを撫でるような 蠱惑的な複雑な味が口の中に広がり非常に満足できるワインです
2022/12/11
(2012)
アッポローニオ・ディヴォート・コペルティーノ ・リゼルヴァ!
2022/09/07
(2011)
久々のAPOLLONIO‼️
2022/02/04
開けたときからベリー系のいい香り。味は酸味のある甘みだからか、そこまで重さは感じない。
2021/07/31
イタリアワインを楽しむ会。 此方はDIVOTO2011年。 ノンフィルターボトルの上下比較。 同じワインの提供温度違い。 同じワインの抜栓日違いを飲み較べた後に、何も気にせずに美味しさだけを楽しんだ! 7人で12本♪ 美味しくて楽しいイタリアVR旅行でした♪ プーリア州のネグロアマーロ主体ブレンド2011年。 豊潤な果実みが心地好くて幸せ! 濃いめの赤紫色。 カシス、ブルーベリー、ドライフラワーの香り。 12本目だったので、熟成豊潤ワインの印象が強いが、細かい記憶はない♪ 一緒にいた連中が楽しくて、気のおけない人達と共有するワインの楽しさを実感した!
2021/05/07
(2011)
リピ4回目。 開けた時から香りが凄い。 少し甘めで重い。 余韻は充分。 毎回ながら楽しませていただける。
2021/04/24
リピ3回目かな。 相変わらず美味しいです。 深さあり、複雑さあり、余韻あり。 少し甘め、重め。 リピ有りです。
2021/03/15
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
通算投稿本数がかの山本浩二さんに並びました。記念すべきこの一本は、、、アッポローニオ6本セット、最後の一本。のはず。アッポローニオ<ディヴォート>コペルティーノ・リゼルヴァ 2011 。 とにかく濃い。見た目も濃い。味わいも濃い。赤ワインに求めるのはこれです。たっぷりの樽香によるしっかりカカオ。がつんとくる重ための飲み口にほどよく効いたタンニン。完熟です。関ジャニ∞です。V6の次はお願いします。 褒め言葉をいっしょうけんめい探さなければならないワインとは違います。ただ、言い得て妙な表現ができるほどワインに精通してないのが悔やまれます。 ワインはいつも待たせるだけで、それでも濃いは濃い。
2021/03/14
(2008)
よくある南イタリア、果実味たっぷり樽たっぷり、パワフルチョコレート系みたいなカテゴリーのなかで個人的にトップクラスに好きな作り手^ ^
2021/02/14
(2008)
アッポローニオ! リピートです。 ギュッと濃縮されたベリー系の旨味。ジンファンデルやプリミティーボ好きの方なら確実にハマる赤。 甘さは控えめで爽やかな香りがアクセント。 安定した旨さ。これは間違いないですね。
2020/09/12
Apollonio Divoto Reserva カシスとシナモン、キャラメルの香り、濃いジャムの味 濃厚なワイン
2020/05/03
(2011)
旨し
2019/12/22
(2008)
南伊の赤、ネグロアマーロ種などブレンド。濃い黒、キャンディー、リキュール、タール。甘み基調の強い酒質だが、余韻のしつこさがなく、奥行きを感じる。
2019/10/24
(2008)
リピートです。先日飲んだビンテージ違いが美味しかったのでネットで探して買ってしまいました。 ビンテージ違いながらやはり旨い!濃縮されたベリー系の果実味と柔らかい口当たり、酸と甘みのバランスがいい。 香りも余韻も楽しめます!
2019/10/20
(2009)
アッポローニオの赤。 インパクトのあるベリー感、ミント、樽、柔らかで深みのあるタンニン。 これは、いままで飲んだ赤の中でもかなり好みでマイランキングベスト3に入ります。リピート確実!!
2019/04/04
(2008)
濃いレーズンのペーストのような、ジャムのような、濃縮した甘さ リコピン2倍ケチャップたっぷりのオムレツと◎
2019/02/17
(2008)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
とってもジャミーで適度な濃縮感がある 少し冷えてたからアルコール感を感じたけど、あったまってきたらそんなことなく…と思ったら飲み干した… 神への感謝というネーミングがよくわかるお味 ジャンキーな分厚いピザと◎? (マルゲリータ Qフォルマッジ ミート)
2019/01/01
(2009)
口の中に広がる果実味、程よい酸味に包まれて、美味しいです!品格を感じるワインです!
2018/05/30
また飲みたいワインです✨
2018/05/04
(2009)
かしすとチョコレートの香り、熟れたジャムの味
2018/04/22
(2011)
結局ばりうまー
2018/04/10
(2009)
価格:4,200円(ボトル / ショップ)
丸の内試飲会にて (2) 「何だこの重厚感溢れるワインラベルは…!?」から入り、その見た目とは裏腹に口に含むとすっと入ってくる。まろやかかつフルーティな重みを持って。 イタリアのカカト部分 プーリア州産、 香りは樽熟成を感じさせる蜜香。濃厚さや、微かな上品なニュアンスも伝わってくる。 上に述べたフルボディ感が個人的にとっても好みなバランスで迫ってくるワインでした。
2018/01/13
前に飲んだものです。
2017/12/31
(2009)
友達と。 久しぶりのジャミーなワイン☆
2017/10/22
(2009)
△アマーい、味も濃いめ、料理に合うが単品では葡萄ソースっぽい
2017/08/24
(1996)
タンニン&果実味おおめでおいしい