味わい |
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香り |
ワイン名 | Antonin Rodet Chassagne Montrachet Blanc |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/12/25
(2015)
クリスマスということで久しぶりに自分でお料理。 ワインは白で、、ココナッツのような甘い香り、口の中に広がる細やかな酸味が最後まで残りワインを印象づけます、お料理に合わせやすい1本でした(^^)
2019/01/11
(1986)
アントナン ロデ シャサーニュ モンラッシェ 1986。 古酒です。こういうワイン、怖いですよね。やはりコルクはボロボロでした。 まずは香りから。何か嗅いだことのない不思議な香りがします。薬品のような? これはダメかなと思ったら1分ほどで真っ当な葡萄の香りになりました。 口に含むと果実らしさは流石に抜けかけていますが、程よい酸味も残っていて、30年以上の古酒には思えません。ただ元々の酒質なのかコクや深みは少なく、逆に若いワインを飲んでいるような気になります。 普通に美味しくいただきました。
2015/01/03
新年会!
2014/10/20
(2011)
ワイン会
2019/08/21