Antonin Rodet Chablis
アントナン・ロデ シャブリ

グラスからはクリームやハチミツの柔らかく甘い香り、時間経過でより爽やかに 飲むと鼻の奥に広がる冷たい空気を吸った時のような感覚とまろやかな酸味、ほんのり甘いが辛口寄り、余韻の香りがふくよか これが噂のミネラル感と火打ち石の香りかという初シャブリ

お寿司、刺身と一緒に。クセがなく美味しい。

シャブリを安く飲めます。

シャブリ　アントナン　ロデ　2019。飲みやすい。 それ以上、それ以下でもなし。

ストレスMAXで禁酒ができない！ 久々にシャブリ 最近飲んでた白と系統が違うからか、少し苦味を感じる ミネラル？

シャブリ ヒラメの刺身と フルーティーなシャブリでした

好きな感じでした メキシコ料理と合わせました

アントナン ロデ シャブリ2018年。シトラスの香りと優しい蜂蜜の香り。すっきりとしたレモンを感じる酸なのに、どことなくクリーミーな甘い香りも仄かに感じます。後味にはミネラルの苦味。果実感そのものは強くなく、すっきりとしたシャブリなのに、優しい甘みがあるので飲みやすいワイン。価格対比ではなかなか良いワインかと思います。グラスの写真は撮り忘れました。 最後の写真は、近所にある喫茶店。 5枚目の写真の看板は大きな通りに出てますが…。 古民家を利用した喫茶店とのことで一度いってみたいと思ってはいるものの、（6枚目の写真のとおり）路地の突き当たりにあって、隠れ家的雰囲気満載(・∀・) この路地の先にまだ踏み込めてません…。

キリッとした酸とミネラルのシャブリ。

3本目はシャブリ。 お店の人が、近くのお店から買ってきてくれました。

チーズケーキを食べながら飲んでます 美味しい

暑いので白の時期かなと思いシャブリを購入。若干ブショネっぽいコルクの具合…むむ？これは…引いてしまったかも。 仕方ないので飲んでるけどね。酸味の強めな京の柴漬けとあわせて、ミネラルが口に広がる具合を楽しんでおります。

色は薄い黄金。 香りは柑橘、ラ・フランス。 アタックはエレガントでするすると飲みやすく、柑橘を思わせる強くしっかりとした酸、しかしその強めの酸に負けないガッチリとしたミネラルとラストはほんのり果実の甘味が余韻に長い。 今日は海鮮鍋！ ミネラルが強めだったのですこし不安だったのですが魚介鍋にもぴったりの組み合わせでした。 やまやで安く買ったのでコスパ素晴らしい！！ また買いたいシャブリです

開栓後は、酸味がかなり強かった。むせるぐらい。辛口がいい感じ。

生牡蠣×CHABLISのマリアージュを初めて舌で感じました。