味わい |
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香り |
ワイン名 | Antoine Jobard Puligny Montrachet Les Champs Gains 1er Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2016/10/26
(2013)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。なんならシャンガンを入れたお風呂に入ってそのままガブガブと飲みほしたいと思う程です。なので今まで機会があればシャンガンをコレクションして次々と開けています。時々シャサーニュのシャンガンが混じるのもご愛嬌。 で、これは日本ではまず入手できないドメーヌ・アントワーヌ・ジョバールのピュリニーMシャンガン2013年です。フランス本国ではなく英国で流通しているようです。イギリスの通販で70£送料も同じぐらいで入手しました。 アントワーヌ・ジョバールはムルソーの名家。父フランソワから2007年ドメーヌを引き継ぎレミ・ジョバールは従兄弟に当たります。所有畑はムルソーの一級畑がほとんどですがこのピュリニーMシャンガンやサントーバンにも少し畑を持っています。 やっと入手したアントワーヌ・ジョバールの13年ピュリニーMシャンガンすぐ開けます今飲みます。 少しの緑あるかがやくイエロー。磨きあげた鉄板の上に広げたラムネ・ピーチ・ヨーグルトの蜂蜜かけ。鋭い酸味が強いミネラル旨味を強調してリッチな果実味の味わい。余韻は長く熟成向きのアントワーヌ・ジョバール13年素晴らしい出来です。 何度でも言います。私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。