Anselmann Siegerrebe Spätlese
アンゼルマン ジーガレーベ シュペトレーゼ

まずは甘口デザートワインから！ しっかりとした甘みとコク。 酸味は控えめで女の子は大喜び！ リピ確定ですね！

甘口です。上品な香りでフルーティな余韻が残る素晴らしいワインでした。

スイーツに合わせたいんですけど？と店頭で聞いて買った。ジーガレーベはリースリングとゲヴュルツの交配品種、ゲヴュルツの特徴であるライチ香が、まろやかになったかんじ。とろみがあり、シュトーレンに合わせたらいい感じ

ジーガレーベ。 余韻が特徴的で、チーズのアミノ酸のような味わいと、個性的なフルーツの香り。ライチ?と言われているようだがゲヴュルツのライチはもっと透き通っている。熟したライチかなぁ。

☆2.7 飲み初めはライチ！！って感じが、飲み続けてたらスミレの石鹸みたいな味に。 甘いけど、濃厚ではなく後味はサラッとしてる。

黄金色で甘口で美味しい。蜂蜜の香り。

持ち寄りｸﾗｽ会-9 甘口だけど甘すぎない。デザートに合わせてちょうどいい感じ。

アイスワインの様で、さっぱり飲みやすさもある、甘さのあるワインです。

アイスワイン

ライチの香りのする甘口ワイン。濃厚でフルーティな口当たり。

昨日パーティのデザートワイン。ジーガレーべ種というのは初めてです。 アロエも感じるブドウ果実味そのもの、アンゼルマンの美味しい甘口ワインで、焼きたてアップルパイにピッタリでした！

たまにはドイツの甘いワインを飲むことに。 アンゼルマン家の記述が残っているのは１１２６年に遡る。 １９５９年現在の当主ヴェルナーアンゼルマンになるまでに４５０年もの間何世紀にもにもわたりワイン作りの伝統を持つ家族経営を続けてきました。 素晴らしい卓越した技術を持つスタッフによって、このワイン農園は１００ヘクタールの環境を大事に考える自然農法でワイン作りを行っています。 収穫の時期をできるだけ遅くし、上級ワインは手摘み、赤ワインは手作業が主になるMaischgaerung（つぶしたブドウを皮ごと発酵させるので、濃厚な色とタンニンが得られる）を行います。 ブドウ品種のもっている個性を最大限引き出し、ワインにそのまま表現しています。 樽はコンピューター管理されたステンレス製が主で一部赤ワインはバリック（６００樽）を使用しています。 特上デザートワインも各種豊富につくっており、様々なワイン専門誌や、国際的なワインのコンペティションでも毎回といっていいほど名前のあがる産地(プ)ファルツ地方屈指の家族経営の醸造所です。 現在は、ゲルト、ラルフ、ルートアンセルの３人兄妹が責任を持って素晴らしい質のワイン造りを行なっています。 とろりとした注ぎ感（と言うのでしょうか）からしてかなりの甘さを感じます。 色は綺麗で輝く黄金色。 香りはよくライチと言われますが、もうちょっと甘ったるい香りですね… 飲んだ後の気持ち悪い甘ったるさはないのですが、それでも結構甘いので、甘いものが好きな方向きでしょう。

ドイツ語すぎてよめませーん。シュペトレーゼって事はわかりました。味わいはゲベルツトラミネール？のような感じ。程よい酸が香りの派手な感じを抑え込んでる。寝酒に良いです！