Andreas Tscheppe Sauvignon Blanc Blaue Libelle Pulus
アンドレアス・ツェッペ ソーヴィニヨン・ブラン ブル・リベレ・プラス

No852 フルーティ

お代わりすれば良かった。 美しく香ばしい。

'17 ババスの次に飲むとキーンとした酸がたつね。

このワインを一言で言うと、 シャインマスカット！！！ ホントにソーヴィニヨン・ブランですか笑

2017 ようやく開き始めた！ フレッシュなグレープフルーツ。 デラウェア的な華やかさ。 キメの細かい舌触り。

ルーシーマルゴーのソーヴィニヨンブランの美味しい方に雰囲気は似てる。 3日目、香りはソーヴィニヨンブラン。味はレモンジュース。変態的、超個性的。

抜栓後の香りは…

大阪創作チャイニーズ、ワインペアリング2杯目。 オーストリアのソーヴィニオン・ブラン。 青草感はまったく無くナチュール系。様々な唐辛子のアクセントを受け止める感じ。

酸味とミネラル感と旨味の共存。トンボが好きだな！ アンドレアス・ツェッペ ブラワー・リベル（青トンボ）　2016　白　 生産者：アンドレアス・ツェッペさん 生産地：オーストリア、シュタイヤーマルク 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ アルコール度数：12.5％ 容量：750ml 輸入元：BMOさん

しっかり熟成感。

アンドレアス ツェッペ ソーヴィニョンブランの'12 オーストリアでこの色、びっくり！ 黄色い果実の香り溢れてパイナップルやカリンや柑橘の味、とっても美味しかった‼︎

オーストリアのソーヴィニオン・ブラン。香りこそソーヴィニオン的だったけど、口に含むと複雑なうまみ。綺麗な酸。

美味しいけど、もてはやされるほどではないかなぁー。個人的には。

オーストリア ソーヴィニヨン・ブラン こちらはお店のソムリエールから誕生日のお祝いでいただきました サワデーの香り？w カリンも。 ブラインドで出されたのですが、ソーヴィニヨン・ブランとは思いませんでした 自然派は難しい(^^ゞ エチケットはアオハダトンボ 綺麗ですね 葡萄畑を飛び回るイメージでしょうか エレガント、かつ爽やかな味わい これは面白い～ また飲んで見たいワインです

これも個性的なヤツ。 香りがすごい。 ソーヴィニヨンブランとは思わなかったぁ。 またゆっくりと飲んでみたい。

ソーヴィニヨンブランとは思えない

黄金色の田んぼを スイスイ飛ぶイメージ この香りどこかで… 自分にご褒美ワインその１ 笑

ミネラル感強い後味シナモン美味しいけどちょっと高いな

すっきりだけどクセのある白。

西天満 Chi-fuさん

不思議なソーヴィニョンブラン。ちょっと甘いような草の香り。どこかで嗅いだことがあるけど、何の香りだろうと思っていたら、「畳の香り」とおっしゃった方がいて、まさに！と思いました。 醸し発酵をしたようなちょっとひねた味わいがあり、これまで飲んだことのないタイプのソーヴィニョン。 5日間のマセレーション後、発酵させているそうです。

和らんさんにて

オーストリアのソーヴィニヨンブラン なんとも言えない爽やかさ。 マスカットやグレープフルーツ、レモンなどの香り。だけどエレガント♪

やっぱり美味い、次はいつ出逢えるかな

おいしい自然派ツェッペの青トンボのソーヴィニョンブラン

これは良かった。また飲みたい！飲む香水！

ブルゴーニュの高級白のような。

柳園さん、ソムリエ協会理事ご就任お祝いを名古屋のワインラバー14人集まり、ルタンペルデュでワイン会。ワインは持ち込まず辻さんセレクトの変態ワイン入り^_^;。 14人で1人正解。、ありえないソーヴィニオンブラン。1時間位おいたグラスからようやくソーヴィニオンブランの香りを確認出来ました。

柑橘と青っぽい香り。青が強くなってくるけどそれほど不快感はない。味はつかみどころがないけど、果実味とアルコール感が１番かな？ sb100% オーストリア　シュタイヤーマーク州 ビオディナミ農法、手摘みで収穫 自然酵母で発酵。

パリにて Le 116 という店。ビオや自然派を中心に出す店で、なんとソムリエが日本人でした。金曜夜ですごく活気があった。