Amoise Syrah
アムワーズ シラー

3.17

1件

Amoise Syrah(アムワーズ シラー)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックチェリー
  • ラズベリー
  • ブルーベリー
  • バラ
  • 黒コショウ
  • スミレ
  • 白コショウ
  • ベーコン

基本情報

ワイン名Amoise Syrah
生産地New Zealand > North Island > Hawke's (Hawkes) Bay
生産者
品種Syrah (シラー)
スタイルRed Wine

口コミ1

  • 4.0

    2022/10/14

    (2021)

    ワインダイアモンズの試飲会に参加⑩ ニュージーランド、ホークスベイのシラー 30%は全房発酵なので、セミマセラシオンカルボニック発酵なのかも(ステンレスタンク) 発酵途中にティナハに移したそう… ティナハって? 10ヶ月間アンフォラ熟成 ジューシーなシラー ラズベリー、ブルーベリー、チェリー、スミレ ロタンドンがちゃんと感じられる(コショウの香り) ベーコンの香りも タンニンが柔らかく、ニューワールドらしい力強さがなく、きれいで上質

    アムワーズ シラー(2021)