Altos Las Hormigas Gualtallary Malbec
アルトス・ラス・オルミガス グアルタジャリー マルベック

アルゼンチン メンドーサ マルベック 2013年 ロースト感が支配的でカチカチ 漆黒の深いグラファイト 温度が上がると樽由来のクリーミーさが乗った凝縮黒系ベリー 酸も収斂味もまだ主張が強い ボルドー左の若いワインのよう 3日目にはダイブまろやかに、黒ベリーの甘やかさやクリーミー感が前面に 少し甘めのソースと合わせたローストビーフと相性良き この子は10年寝てたとは全く思えない若々しいキャラですね〜 ブラインドだったらグラーヴの18年とか言ってしまいそう笑 相当ポテンシャルが高いマルベックなんだと思います。 気になってググってみたら、 （引用始め） オルミガスのフラグシップ。スミレのアロマを持ち、フレッシュな果実味と存在感のあるミネラル感。パワフルな口当たりではなく、とてもエレガントで中程度のボリューム感が特徴 （引用終わり） って書いてありました。 スミレは分かるけど、全然印象が違うーーー(^_^;) ★3.5は今飲んで、ですけど、ポテンシャル★は4.5とかかも？

やや苦味が立っているが、バランスの良いマルベック。好きかも

モトックス試飲会

テイスティング会8本目のアルゼンチンのマルベック。

ENOTECA ALICHIMISTA にて

春を感じるアルキミスタ④ 和牛のクリのロースト✨ クリは、腕の部位とのこと‼︎赤身でしっかり肉の味わいがする(^.^)この前の焼肉でのやり残した感じが一気に吹っ飛びました*\(^o^)/*笑 ワインは、バルベーラ♡作り手さんによって様々な顔が見られる品種らしく、この作り手さんのバルベーラは、上品で干し葡萄の香りと味が。肉とも美味しくいただけました(^_^)v

アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏（テスタマッタ）と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。 彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏（サルヴィオーニ）といったイタリア　ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン〝プレミアム　マルベック″の礎を築いてきました。 試飲会。 ベリーやハーブっぽい香り。 燻香も少々。 スパイス感と果実味を感じる。 濃厚で陽気な感じのワイン。

モトックス試飲会にて

アルゼンチンの アルトス オルミガス のマルベックの 上級キュベ 以前95年の こちらのワイン を 飲んでから スッカリファンに なりました。 エノロゴに キャンティの造り手 アルベルト アントニーニさんの 名前がありました。素晴らしい！ まだ 開けてません 誰か 一緒に 如何ですか^^;（笑） 楽しみなんです。