Alpamanta Breva Pet Nat Petit Verdot
アルパマンタ ブレヴァ ペット・ナット プティ・ヴェルド

開栓すると激しく吹き出し、四分の一くらいはこぼれた。 梨のような果実香に蒸した豆、イーストの香り。口に含むと泡の刺激とともに加熱した梨に文旦の白皮のような果実味が広がる。果実の旨味、醸し感がじんわり余韻に残る。グラスの底に澱が溜まるほどの濁り具合。

熱海の家。 そうかー。ここまで吹くかー。台所で抜栓しましたが、噴水のように噴き出して、飲む前に半分になってしまったよ。これはへこむなー。ナチュール素人の私なので、こんなことになってしまいました。もっと冷やせば多少違うのでしょうか。。 ということで、今日は、アルゼンチンは、メンドーサの、アルパマンタの、ブレバ、ペットナットの22です。 吹き出て、瓶底のオリも混ぜ混ぜになりました。旨味はもちろんのこと、甘味、酸味、苦味。バランス良くて、美味しいですねー。しかし、あー、もうこれしか残ってない。勉強代だなー。 皆さん、水曜日、お疲れ様でした。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも、素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

アルパマンタ・エステイト・ワインズ　ブレヴァ　ペット・ナット 2021 グラスで。開けてから少し時間が経っていたので、ガス圧はあまりなかったが、美味しかったです。 555投稿目という節目であることをまた失念していました

Alpamanta Estate Wines Breva Pet Nat Petit Verdot 2021 アルゼンチン メンドゥーサ地区のペットナット。抜栓直後の濁りの少ないボトル上段部~勢いよく立ち上がる大粒の泡~ライトベージュの色合い~澱の旨味とブラン ド ノワールのピュアな濃厚さ~ピリピリとした刺激のシンプルな味わい。 黒葡萄の濃さによって十分なボリュームが得られました。思いの外、満足できたワイン♪～(´ε｀ ) 争いや競い合いじゃなく、小さな事で幸せを感じられる休日の切り取り…