Alias Chardonnay
エイリアス シャルドネ

ナパのシャルドネ、樽感強いが嫌な感じはない、酸もあり、とても美味しい

カリフォルニア産シャルドネ品種の白ワイン。税込み¥3k-切り。 ストロー・イエロー。黄桃、蜂蜜、バニラの樽香。 しっかりボディの深みあるシャルドネ。美味しい。 樽使いもしつこくなく爽やかな飲み口。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名｡ ◎ブルゴーニュ地方 　【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 　【 マコネ】 ◎シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン｣（白の中の白）というラベルのついたシャンパーニュもある。

閉店してしまうお店の店主におすすめされたワイン。すっきりとした後味ですが、香りは豊か。久しぶりだからかつまみが無いからかちょっと進みが悪いですが、美味しいつまみと飲んだらするする飲めそうです。

アップルの甘い香りが強め。美味しい。

樽香すごい。 ボリューム感たっぷり。

久しぶりのアメリカシャルドネ。 濃い黄色、黄金色。ここ最近さっぱり白ばかりでナパのシャルドネを飲んだのはいつ以来だろう。。。こんな感じだったっけ？パワフルで喉に引っかかる。

カリフォルニアのシャルドネ。 澄んだ輝きがあるややグリーンがかったニュアンスを感じるゴールド。粘性は強めです。 香りは開いており、カリンや白桃に、グァバやパッションフルーツなどのトロピカルなニュアンスがあります。また、石灰とアーモンド、バニラ、樹脂などの樽香。 甘さはソフトでなめらかな酸を感じますが、トロピカルなニュアンスが強目に出ていて、アタック自体は強めに感じます。ただ、明るく飲みやすいです。余韻にかけて苦味が出てきてコクを感じます。余韻やや長めです。 王道の（？）カリフォルニアのシャルドネという味わいです！ ただ、ずっと飲んでると飲み飽きてくるというか飲み疲れしてくる印象があります。

普通に美味しいですが、これならブレッド&バターを飲みます！

しっかり樽の効いた、カリフォルニアらしいシャルドネ。これで2,000円そこそこ…そら恐ろしい。

ナパのシャルドネ。 エイリアス2017。 庶民のカルトワインとして造られたとのこと。 ナパの特長が良く出た2000円台のコスパの良いワインです。

16 1.5 カリフォルニア ch 苦手な華やかさ、練り消しを思い出す。わざとらしいのが嫌いではないのですが、好みではない。好きな人もいるはず

牡蠣と一緒に

「エイリアス」は別名、偽名、匿名という意味があります。 その名の通り、各有名ワイナリーに所属するワイン職人８名が名前を伏せて結集し、芸術品のような価格で販売されている「カルトワイン」に対抗して「匿名」という、いわば“庶民のカルトワイン”、誰もが気軽に楽しめる“僕らのカルトワイン”を造りあげました。「本当に良い価格で本当に良いワインを造る」を掲げ、理想のデイリーワインを誕生させました 中々面白いコンセプトのワイン...味は抜群に美味い！これが1400円！？

酒屋のおばちゃんのオススメ。1600

味わい以上にすごくナッティーな樽香が効いてます。ご飯にはちょっと合わせにくいかなぁという印象。

1杯目、嫌な香りが 飲み進めたら 美味しく感じるようになったが 酔いの所為？

この3人誰だろう なかなか美味しいワインです

まったりしておられる。

余韻はなし。樽香はそこそこあるが押しつけがましかはなく酸味もほどよくあり美味しい。

カリフォルニア。シャルドネ主体。2013。はちみつの香り。しっかりめのボディ。甘みはそれほどなく、旨み、こくがある。酸は穏やかでミネラルも感じる。

これのピノと同じ方向性。だいぶ円やかで樽香が独特なのだろうか。シャルドネのドライさや角がない。優しくするする飲める。悪く言えば優しすぎて少し間抜け。

ナパのシャルドネ。ナパっぽくない？ アルコール度数は13.5％ですが、飲み口は軽めです。

エイリアスの白。

うーまーいー！ ココナッツ爆発系 アメリカのワインらしい、っていうかエイリアスのシャルドネならこうだろっていうアプローチ笑 分かりやすい樽バンバン系ね。 好きっす！

今夜の家飲みの白は、前回に引き続きカルフォルニアの白です。 デイリーなシャルドネにしました。 開栓から一時間、少しの蜂蜜感と果実味が 加わったシャルドネのワインです。

アメリカらしからぬ、綺麗な酸味が良い。でも果実味はしっかり。

ALIAS CH 2012 シェフとエイリアスを飲んでみよう❗️と言う事になり…1本目はシャルドネ。柑橘系のスッキリ感あり、そこにバニラがほんのちょっぴり。この延長線上にカルトワインが……見えない…美味しいのですが何か物足りなさを感じます。 お料理は、オータムンポエムとトマトのブルスケッタです。美味しく頂きました☺︎ ＠L