Akiu Winery Koshu Sur Lie
秋保ワイナリー 甲州 シュール・リー

レモン風味で酸味が高い。 韮崎産の甲州。 牛タンと合わせてみた。

対比の為に仙台土産の秋保ワイナリー、甲州シュール・リーをば。 香り控えめ、温州ミカンのみずみずしい香りが鼻に抜けます。 爽やかでありながら、ミネラル感と日本のミカンの確かな旨み。 世界中均一化しがちですが、これは日本らしい旨みの感じられるワインです♪

ごく淡い色づき。まさに裏面の説明書き通り、フルーティーさの酸のあとにふんわりと苦味。若い日本の白もよい！

少し癖のあるスッキリ白 ほんのかすかに舌にピリリと微発泡

秋保ワイナリー　甲州シュールリー✨ ワイナリーで買ったワイン爽やか 美味しいゴクゴクタイプ 娘とディズニーランドへ行きました 目一杯遊んで疲れました✨✨

☆2.2 ちょっと癖が有るけど、 薄い。 単体では、キビシイけど ハード系チーズとは合った。

宮城秋保ワイナリー　甲州2018年　シュール・リー んーこっちの方がボディーはしっかりしてる。 が、所詮新参者…… マンズワインの甲州のほうがよっぽどいい。 しかし、これなら日本酒よりも…… いや、歴史が違うのだよ、歴史が。 所詮昨日今日やったようなワインじゃ日本の米の酒と料理のマリアージュには敵わない。