味わい |
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香り |
ワイン名 | Ad Vinum 11.61 |
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生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Clairette Blanche (クレレット・ブランシュ), Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン), Picpoul (ピクプール), Roussanne (ルーサンヌ), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Vermentino (ヴェルメンティーノ) |
スタイル | White Wine |
2018/06/29
(2016)
2016 セバスチャン・シャティヨン アドヴィヌム 11:61 コート・ドュ・ローヌ トロワザムールのカウンターでの2杯目。ライブ投稿です(笑) 有名レストランの元ソムリエがつくるワインだそうです。 ローヌ系品種の複雑なブレンド。聞いたけど、すぐ忘れました(苦笑) 外観は明るいストローイエロー。ほんの少し発泡性が残っていて、注いだ瞬間、弱く泡立ちます。 香りはさわやかなハーブとハチミツ! かなり面白い香りですね。 口に含むと、やっぱり!の微発泡。プチプチして気持ちいいですね。ツマミにいただいたラタトゥイユとよく合います☆
2018/12/14
(2016)
2018/02/25
(2016)