味わい |
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香り |
ワイン名 | Ackerman Grand Royal Crémant de Loire Extra Brut |
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生産地 | France > Val de Loire |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Chardonnay (シャルドネ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/09/02
一人家飲み〜♪ ランチは近所で、ミートローフのロコモコ …の前にポトフが出てきた、それにビール☆ スパークリングは頒布会の、まだ7月分! 洋梨主体の果実味がとても豊かなクレマンドロワールド すっきりとした味わい 瓶熟期間は短そうですが、トーストの香りは程よくあり ほろ苦みを伴うミネラリーなフィニッシュがあとをひく ワイン解説 ↓ 瓶熟はなんと最長36ヶ月! ピュイ・ノートルダム村の生物多様性豊かな石灰質下層土の畑のブドウを使用 熟した肉付きのよい黄色い果実とわずかにウッディなニュアンスを感じる エレガントでバランスの良いアタックに、ブリオッシュ、トースト、アプリコットやピーチなどの黄色い果実のアロマ 程よく細かい泡が美しいフレッシュさや余韻を添える シャルドネ56% シュナンブラン34% カベルネ・フラン10%
2024/01/30