Absidis Brut Cava
アブシディス ブルット カバ

今日は激忙しかったから カヴァですっきりー！ と、思ったが なかなか野太くコクのある しっかりしたカヴァでした 重い？飲みにくい？しっかり？

泡はシャンパーニュに比べると少し荒め。

近所のイタリアンにて スペインのスパークリング カヴァスタート。旨安です。

カヴァ

穏やかな泡立ち、ドライな口当たり 香りも味もフルーティで酵母感もあり後味はすっきり。

スペインの泡続いてます。美味しいです。ヽ(*´▽)ノ

このCAVA 、なんで買ったのか 忘れたし、早く紐付けて～汗

ヴェリタス 泡セット ⑥ アブシディス ブリュット カヴァ ( スペイン ) [ 総評 ] 泡は無難で万能やけど印象は薄い！ まあデイリーにはいいんじゃないでしょうか！(適当) しかし店長辻の心意気はええな～。 何を買うか より、どこで買うか、も重要だよねﾝ☆☆

旨安カヴァ フルーティーで酸が心地よい(^^)

辛口でスッキリ、美味しい～

差し入れのカヴァです。気軽に飲めるカヴァとしては美味しいカヴァです。

甘い香り 適度な酸味

先週末は奥様の実家で。 鶏の水炊きに合わせてスパークリングを。 この鶏肉は地元の小汚いおじさんが売ってるらしいのですが、絶品‼特につみれのクオリティが素晴らしい！直接お願いしないと出してもらえない、隠れた逸品だそうです。

貰い物6本め。尖った感じのCAVA、鋭い炭酸後ほろ苦さが広がる。悪くはないのだが好みでは無いかな。

瓶内二次発酵の泡。辛口で、どんな料理にも合う感じ。普段の宅飲みにはもってこいかも。

開けたときから、時間が経った味がする。

今日は、予定を変更して、北海道日本ハムファイターズの４年ぶりのパ・リーグ優勝を記念して、また、日ハム日本一に向かって乾杯❗?

サッパリ 辛口 おいし

辛口、強めの泡。もう少ーしだけフルーティだともっと好みかなー。

この時期にcavaはもうなんでも美味しくて(>_<) 特に主張はなかったから☆2.5だけど、このお値段ならまた買ってもいいかな。 エチケットがかわいかった♪

カバまとめ買い、2本目。1本目より炭酸強い。香りほのか、軽いので、料理のお供にいい。イカソウメン、スンドゥブ、ウナギと山芋おくら大葉ごはん、ブリーチーズ。

酸は強目だけどドライ過ぎないのでキンキンしなくて飲みやすい。ちょっと炭酸が弱めかなあ。その日飲みきりが良い。

Happy New Year ！ 今年も泡から ^_^)／▼☆▼＼(^_^)

昨日に引き続き、家飲み♪ なかなか美味しかった～

苺に合わせてみたけど、スモークサーモンやチーズの塩味にあう辛口でした。シャープで美味しい。

ピクニック 寒さとの戦い（笑）

BRUTの割には尖った辛さも感じない飲み口良いカヴァ。 コスパも＠1000円以下で良好。 焼き牡蠣にもOK。

すっきりしたカバ。コスパよし。

深みは無いがライト。コストから言うとまあまあ。あっさり目の食事に合う。初秋刀魚で楽しめました。

暑い日にはCAVAで☆ ちょっと酸味が強いけど、キリッとしていて食事に合わせやすいです。