味わい |
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香り |
ワイン名 | AR Lenoble Intense Mag14 |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/08/07
フランスのシャンパーニュ地方、AR ルノーブル アンタンスをグラスで。ムニエ45%、ピノ・ノワール35%、シャルドネ20%。 色味は明るいゴールド、泡はきめ細やかに立ち上る。香りは赤リンゴのバランスにグレープフルーツのニュアンス、イーストの酵母感、蜂蜜。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよい爽やかな酸味。やや丸みある口当たりと果実感が優しい印象につながるシャンパーニュ。
2021/03/31
301本目はシャンパーニュ 会話ではシャンパンというが、文字に起こすのはシャンパーニュという表記が好きだ 今日は年度末(会計年度とは違う) 前職は帰る途中、まだ残機していた 現職はすぐ帰れたが、どちらが良いのやら 今日は同窓の若い人、同い年の人(あと、同窓の大分年配の人)が退職した 慌てても仕方ない 仕事を頑張ることが大事だ このワインは甘い香りもあるが、キリッとした酸味がある このワインを例えるなら、笑顔の裏に様々な苦難を称えた人のような、しかし値段も安く、年長者や老大人ではなく身近な人の表情のような、そんな感じだ 転職して2年目が終わった 明日から3年目だ 本業のために、今の努力を怠らないようにしよう
2019/11/25
創作イタリアン① G20関係で厳重警戒中の名古屋近辺。。 県内外の警察官とすれ違いながら、 大通りから一本入った路地にあるお店へ…✨ グラスシャンパーニュで乾杯(^^)♪ シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 3種同量のセパージュ…って 言ってたような、言ってなかったような。。 フレッシュ系の王道シャンパーニュ(^^)♡ 白いお花、甘さ控えめの "はちみつレモン"な香りでした✨ 味わいはかなりドライ! しっかりとした酸味で縁取られた輪郭に 青りんごやグレープフルーツの旨みが ふんわりと色を添えているイメージです〜♪ カヴァとシャンパーニュは別物だよねww みたいな会話しながらいただきました(^^) 新タケノコとキハダマグロのカクテル、キャビア添え シャンパーニュにぴったりの前菜✨ キャビアも臭みなく、 わさびのアクセントが良かったです(^^)♪ サワラとアワビ、大葉ソース 生姜のカプチーノソースが新感覚で 面白かったです〜♪ ルビーのようなざくろの彩りが可愛い♡
2019/11/24
続いてマスターからのプレゼント! 最高です!ありがとう!! シャンパーニュとイチゴ。 わあ、イチゴだ。シャンパーニュ頼まなきゃと妻と話していたら、プレゼントですって! なんというサプライズ! しかしまた、なんて美味しい泡でしょう? きめ細かい泡。 綺麗なゴールド。 ハニー、パッションフルーツ、梨。 イチゴにも、見事に合います。おかわりしたかった。 本当に最高でした。 マスター、ごちそうさまでした!
2019/08/06
その後、水月にて
2019/07/27
新地 水月にて アルロー 小規模生産者のシャンパーニュ
2019/07/16
泡9連荘〜 ※今日の一言 ソロソロ泡も飽きてきたなぁ〜 でも、今回はまだまだ続きます(^O^)
2019/07/15
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
「AR ルノーブル アンタンス」 あまり出番がないフルートグラスで♪ 泡○o。.の立ち上がりをみられるのはフルートグラスはわかりますね(*^^)v いまさらですが食べたかったセントルの食パン♫ 噂通り好みの美味しい食パンでした〜♡ 並ばなければリピしたいです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
2019/07/11
価格:1,500円(グラス / レストラン)
小規模生産者のシャンパーニュ。マグナムボトルで14ヶ月熟成を入れるそう。この作り方は、他にはボランジェしかやってない、と。 コクはあるけど、すっきりしたワイン。食前酒に。
2019/07/03
A.R.ルノーブル ブリュット・アンタンス・マグ14 30%Ch 35%PN35%PM 大阪のフレンチにて一杯目。 赤ピーマンのムースとともに。 白桃、林檎の香り。 締まったキリッとした酸と膨よかや甘さが口中で広がります。 かなり小規模経営のドメーヌ らしいけどしっかり作ってるのでしょうね。
2019/06/08
最寄り駅からの投稿は初めてかも 阪急R駅 駅前雑居ビル6階 店内に入ると目の前に広がる神戸の街並み 見晴らし最高‼︎ ヤッホー(ヤッホー) まずはシャンパーニュ 熟した桃やリンゴのアロマ 硬めのミネラル 反面ドライで引き締まった印象
2019/05/29
マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ2019 今、注目のテラヴェールのブースへ。 ルノーブルは全体的に特徴がないのが特長のメゾンですが、スタンダードでも目立つようにと、「マグ14」とテールネームを付けてきました。 マグナムボトルの14ヴィンテージであるリザーブワインをアッサンブラージュしたものらしいです。 気持ちふくらみが出たかな?という気がしますが、その時の気分かもしれません。
2019/05/17
A.R.ルノーブル キュヴェアンスタンスnv 色調はやや淡めの黄金色 カリンや白桃から黄桃まで行くくらいの、柑橘よりはやや重い甘さを感じる果実の香りが主体でレモンやハーブは微かに後方にある程度 リリース後の熟成はほぼないはずだが、果実の砂糖漬けの、シロップのような甘さが香りにある イーストはこのクラスにしては中程度、ブリオッシュはアフターに多少感じられる 酸はこの若さにしてはかなり穏やかに感じられる 泡は繊細で価格に勝る 後を引く苦味がやや強く、アフターに感じるオレンジのような香りと相まって少し後を引く ルノーブルのスタンダードキュヴェ 5,000円弱のシャンパーニュとしては品質的に少し弱く感じる ネットショップでの比較ではシュイィGCとは数百円の差ながら、熟成感や要素のまとまりに関しては大きな開きがあるのも気になる点 プレステージキュヴェのジャンティオムも倍出せば手が届くメゾンにあってこのキュヴェはやや難しい立ち位置かもしれない
2019/05/12
はじめてのしいんかい① 気になったのを3つほど。 青りんご系のさわやかな香り♪ すこーし強めの酸味が 味わいを引き締めてました✨ 試飲会、面白いですね〜 こんなに写真撮ってるのは私だけ…?笑
2018/10/09
ブリュット・アンタンス・マグ'14 A・Rルノーブル 家族経営のシャンパーニュ シュイィのシャルドネ30 ピノ・ノワール35 ピノ・ムニエ35 わぁ~.。.:* ♬*゜いい香り~♡ リンゴ、 桃、 レモン 、蜂蜜~ 口に含んでみると ふとした瞬間のように ふわりとした上品な甘みが 一歩引いた感じに広がって その後、キリっとした酸味と 葡萄の旨味がとってもとっても ジューシーに力強く染みてきます.。.:*♡ このシャンパーニュ✧*。とても好きです♥ あん肝ソテー 丸エビくんサラダ 生ゆばのお刺身 茸ごはん(meryLさん♡失敗しましたゴメンナサイ) キャベツの味噌汁~ そしてオマケは民芸品~♡*。
2018/08/12
これはリッチな味わいで、なかなかいいシャンパーニュだと思いましたヾ(๑╹◡╹)ノ”
2018/08/10
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
切れが良くとても味わいが好みでした。 チャンスがあればまた、手に入れたいと思います♪( ´▽`)
2018/07/11
@セレブール。その1
2020/10/20
2020/08/31
2020/02/12
2019/12/30
2019/12/28
2019/09/16
2019/08/15
2019/08/01
2019/07/04
2019/04/28
2019/02/27
2019/01/19