A.A. Badenhorst Family Wines White Blend 2014
アディ・バーデンホースト・ファミリー・ワインズ ホワイト・ブレンド

南アのワインを中心に取り扱うアフリカーで購入したAAバーデンホースト・ファミリーホワイト2014。 説明書きによると2014年は10種類もの品種をブレンド。3〜5種類ならわかるが、10種というのは何を求めて？絵の具は混ぜすぎると汚い色になるが…。 さて、色は品種の多さとは対照的で薄め。香りはフルーツというよりも花か、デザート用に切って置いておかれたリンゴ、鼻の奥まで吸い込むと干し草。味は酸味の柔らかなレモン、リンゴ、洋梨。

2日目のほうが好き。 さらっとしたテクスチャ スターフルーツ、味の薄い南国のフルーツ、石油、梨。 口に含むと青草、ピーマンなど青系の香りがやってくる。 グレープフルーツの苦い部分の苦さとかすかに酸味がある。 2日目 香りはずいぶん飛んだが味は角が取れて全体的にまろやかになり、フィニッシュの苦味もマイルドになった。 私は2日目の方が好きだが、旦那は昨日の方が好きらしい。

南アフリカ。コンテ24カ月と。

飯田橋のレストランで飲みました。