98WINEs 霜 Sou White 2022
キュウハチワインズ ソウ

初の98wine。 ふーん、こんな感じなのか そして、Vinicaの新バージョン ふーん、こんな感じなのか まず、句読点が打てないぞ そして、これは新バージョンではないけれどこの霜というワインも全てビンテージが入っていて新しい2023がないぞ なんか、ちょっとモヤモヤする。 あ、句読点打てたと思ったらまた打てない そんなこんなでこのワインはちょっと甘めだけど まあまあかな。 どっちにしてもVinicaよ、アプリのアップデート は、ちゃんと検証せえよ。 めっちゃ文字打ちにくいし、いっぱいバグあるで そして3日目 ほのかな甘さは変わらず とても若い白桃って感じ からの最終日 かなり柔らかな感じ なので点数up

☆2.55 店員さんが豆感が強く出過ぎてしまってると言っていた。 確かに後味の鼻から抜ける豆感は凄いけど、 もっと強烈なのを飲んだ事が有るし、 全然許容範囲の味。

98WINEsさんの霜。 この間、元サッカー選手の中田さんがテレビで紹介していた山梨のワイン。 甲州ですが、これまた良いワイン。 レモンやグレープフルーツのような甲州特有の柑橘香の中に、何やら蜂蜜のような甘やかな香りに、若干日本酒のような香りと複雑な香りが幾重にも広がります。 口に含むと、香りのイメージとは違いスッキリと芯の通った味わいです。 香りに翻弄される、魔性のワインです。

こちらは98WINEs 霜 Sou White 2022になります。 薄濁りの薄めのペールイエロー。何となく例年よりも薄めな色合いのように感じました。 嗅いでみるとグレープフルーツ、お米、梨、ヨーグルトの香りがします。 頂いてみると、やはりお米っぽさを感じながら、程良く酸味が口の中に広がります。すごく優しく身体に染み渡っていく感覚☆ 冷やすとだんだんグレープフルーツやヨーグルトのニュアンスが強くなっていく印象で、最後の方のオリが濃いところはコクがあって、また格別に美味しいです(^^) そんな感じのワイン。