5 Five Vineyards by Mission Hill Pinot Blanc
ファイブ・ヴィンヤーズ・バイ・ミッション・ヒル ピノ・ブラン

オカナガンバレーの白。 酸味しっかり、冷やしていい感じ。

カナダ　バンクーバー出張帰国編(2) Marrirot Gold Elite のため、Sheraton では部屋をスイートにアップグレードしてもらいました。で、ゆっくり寝ているところ、AM2時頃にけたたましく部屋の電話が！出てみると、航空会社の方で帰国便が用意できたのこと。ですが、朝早い便なのでAM 5時にはチェックアウトしなければなりませんでした。せっかくのスイートルームに別れを告げ、急いで空港に。そこでまた、事件が！乗り継ぎ便がアメリカ経由でしたので、ESTAが必要ということに。実はこの4月に切れたばかりでしたが、出張先がカナダということで取得してませんでした。ESTAを申請するもなかなか許可が下りず、乗り継ぎ便にも間に合わず。途方に暮れていると…、 Mission Hill Five Vineyards Pinot Blanc [PB 100%] これも、PG同様に、苦味のあるハニーのニュアンスがあります。ググってみると、PBもPGもPNからの派生品種なんですね。どうりで味も香りも似ているわけだ。こちらのワインは、果実味は薄めですが、酸味強め。樽の香りのあとに独特なハニーっぽい苦味とともに余韻が長く続きます。ワインは美味しかったですが、料理が少し失敗しました。イカのフライだったんですが、ハラペーニョが強すぎて辛みしかない…orz ワインの長所を打ち消す、残念な感じでした。