1924 Limited Edition Double Black Cabernet Sauvignon
1924 ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン

カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョン。これはデイリーで飲める中では良いカベルネ。デイリーで飲めないワインはほぼ知らないのだけれども。

濃くて甘いけど クドくなくて良い。

すっきりチェリー

黒みがかったガーネット、粘性強い。香りジュースぽく、樽香は控え目。酸味も控えめで、甘みがどっしり、タンニンはなめらか。口に甘さが残る。甘さに振られ豊潤な印象 カベルネに絞ってブラインドの練習中 10日後、香り、甘味は変わらずドッシリ、タンニンが力強く現れ益々ボリューミーに

あー紐付けがレッドブレンドにされちゃったー 白ワインを飲み干し、これ！ダブルブラックに惹かれて購入。開けた時の香りと赤紫の綺麗な色。これは味に期待できると思ったらその通り！意外と甘みが強いかな？と思ったけど口に入れるととてもスムースでまろやかでベリー？カカオ？バーボン？ とても美味しい！チキンやベーコンに合いそう。