味わい |
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香り |
ワイン名 | 高畠ワイン 高畠 新酒 スパークリング デラウェア |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/11/11
飲みながらポストしてコメント忘れてますね 辛口のデラウェアで甘すぎず飲みやすい一本でした 高畠のデラウェアはうまいですね〜
2023/05/23
優しい味で和食、洋食どちらも相性良さそうです。
2023/02/25
2022年山形県高畠町産デラウェアを使用した 国産新酒辛口スパークリング。 ぶどうというよりもグレープフルーツのような爽やかさで軽いフレッシュな飲み心地! お祝い酒としてもおすすめです。 国産デラウェアならではの穏やかな甘酸っぱさがあります。 高畠ワイナリーは甘口ワインを始め、各種スパークリングも出していますがこちらの新酒スパークリングは辛口の中でも特に飲みやすいです。 軽めの魚介を使ったおつまみ、苺のフレジェも相性が良いと思います。
2023/01/13
葡萄の味がしっかり伝わってくる泡♪フルーティな後味ですがちゃんと辛口で美味しいです。
2022/11/15
(2022)
これぞデラウエアという香り、しかし想像するほど甘くなくすっきり、泡はとっても元気、少しのメロンと素直な余韻。水炊きをつつきながらワイワイ飲みたいなあと思いました。 日本のヌーボーもとても楽しいです。 追記:柿ピーと良く合います
2022/06/07
(2020)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
高畠ワイナリーの高畠・新酒・スパークリング・デラウェア 購入してから気づいたのですが、ラベルに「新酒」の文字が。ヴィンテージが2020ですから、一昨年の新酒ですね…。ずっと売れ残っていたんでしょうか。デラウェアはラブルスカ種とはいえ、ワイン用のブドウ品種として好みのタイプで、特に山形県産のものはこれからも試したいと思っています。 緑がかった麦わら色。ヨーグルトやパンケーキの甘い香り。 シトラスの酸味と生ブドウの皮の苦味、同時にリキュールの甘みを感じます。トータルやや甘口という印象に落ち着く味わい。ワインラバーはすぐに飽きてしまいそうですが、普段ワインを飲みなれていない人でも楽しめそう。
2020/10/10
(2020)
日本のワインも飲んでみよう♪ 高畠 新酒デラウエア スパークリング 2020 山形のワイナリーの新酒ですって。 とれたてのフレッシュなマスカット、 甘さもあり、しっかり冷やして。 来月はボジョレヌーボーですが ジャパンヌーボーはワイナリーによって まちまちなのでしょうか? シャインマスカットのケーキに合わせて こちらをチョイス。 残念ながら、赤はピノだったので 断念しました、、、( ;∀;)
2020/04/14
(2019)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
高畠新酒スパークリング デラウェア 2019 高畠ワイナリーさん 再購入① 麿さんが飲んでいた此方~ 薄いイエロー~ 確かにビオ香有ります! 甘酸っぱさも苦手ではないので~頂きました❗( *´艸`)
2020/02/28
(2019)
ちょっと苦手かも(^^;; ビオ香あって ナチュールっぽい味わいです 飲みあぐねていると 家内がおいしいと言って あっという間にカラッポに(*^o^*)
2019/11/10
(2019)
高畠ワイナリー デラウェアの泡2019 表記はやや辛口ながら 香りも飲み口も甘め 少し強めにキリッと冷やして丁度良い感じ 食べ物と合わせるより単体で飲む方が良さそう 飲み進むうちに中々美味しくなってくる泡 新酒で爽やか(。•̀ᴗ-)✧
2019/10/17
(2018)
DAIMARUで試飲して購入。デラウェアだからか、少し甘めで美味しい。酸が弱めなのも良い。コスパも良い。
2018/11/24
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
山形県 高畠ワイナリー 2018新酒スパークリング デラウェア 早苗ちゃんと家のみ。 会社の不満を話ながら 二人で新酒・ボジョレー・ヌーボー会(暗っ) 「やや辛口」と書いてありますが ハッキリ言って甘口です。 デラウェアの香りは 100%感じます。 そう言った意味では 正直なスパークリングですね
2018/11/16
高畠さんの泡泡は前にも飲んでいるけど、 新酒の泡泡はどちらかと言うと円やかな 優しい泡泡でした(*´-`)❤️ そこにピリッと苦味をアクセントに入れ られた、人懐こい泡泡くん。 泡なんだけど、洋梨のタルトケーキみたい に思えました。バニラっぽい? ワンコに例えるとボルゾイ(仔犬) ニャンコに例えるとダニエル(キティちゃん彼氏)
2018/11/10
(2018)
高畠ワイナリー2018新酒スパークリング
2018/11/04
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
贔屓にしている高畠ワイナリーの新酒、さらにはスパークリング!お店でも6本しか入荷しなかったらしく、「見つけちゃいましたか」と言われました。しっかりぶどうを感じられて、でもきちんと辛口。これだけで充たされますが、食事も邪魔しないし、気に入りました。
2018/05/05
抜栓した瞬間に甘い香りが広がり、うっとり。 飲むと辛口ですが、後半は甘い香りが味わいを錯覚させました。
2018/03/04
(2017)
今年も、美味しいです。
2017/10/30
(2017)
2017年10月大丸のイベントで購入。 天皇賞秋を見ながら美味しくいただきました。
2016/01/10
(2015)
奥様が大好きな泡物、連休なので家飲みです。
2015/12/31
(2015)
価格:1,300円(ボトル / ショップ)
超フルーティ
2015/12/31
(2015)
超フルーティ
2015/12/23
(2015)
飲みやすく、上品
2015/10/12
(2015)
フレッシュなぶどうの薫りと甘味があって美味しい!高畠ワインの新酒は美味しい~
2014/08/03
(2013)
ホームパーティで頂いたワイン④ デラウェアの良い感じが出てました
2024/05/06
(2023)
2023/11/05
(2023)
2023/10/29
(2023)
2023/10/28
(2023)
2023/10/07
(2023)
2022/11/26