高畠ワイン 嘉 yoshi スパークリング ロゼ ブリュット（辛口）

確か、11月なのにやたらと暑かった日に飲んだもの。ロゼの華やかさとスッキリした辛口で、美味しかったです。

単純に好みではないだけで、作りはかなり緻密で美味しいと思う！ ストロベリーの液体を飲んでるような感じ♪

マスカット・ベーリーA主体の ロゼスパークリング 最初フレッシュな苺。 他にもいろんなミックスベリー味と プラムの様な感じ。 香りは甘くて飲むと辛口。 和食に合いそうです。

再評価

高畠ワイナリーの嘉 スパークリング ロゼ ブリュット。すっきりとしつつも爽やかな赤い木の実の香り。クランベリーにフランボワーズというところでしょうか。尖ってはいないが、やはりすっきりとした酸。仄かに甘み。後から少し石灰のような香りでしょうか。 最後の写真は、某チェーン店の期間限定「戦国武将らあめん明智光秀」。 「光秀、渾身の一杯」とのことですが…。 『敵のらあめんは本能寺にあり…⁉︎』 敵のらあめんは光秀のらあめんではないですよね…。 それで良いのか光秀！ と一瞬思いました。 ま、どーでも良いです(￣∀￣) そもそも、戦国武将らあめんってのが意味わからんし(・∀・)

高畠ワイナリー、行ってみたいな。

高畠ワイン 嘉 スパークリング ロゼ ブリュット さて、そろそろ週末の桜も この日曜日が最後のピーク こちら大阪は午前中から あいにくの雨 (´･ω･`) 日本のロゼ泡で締めましょう! …と言いつつ、季節に関係なく これからも飲むと思いますが(^_^;) 山形の雄・高畠ワインのロゼ泡です マスカットべーリーA主体 少しオレンジがかった桜色 ベリー系＆柑橘系の ジューシーで爽やかな酸味 上質ですが、食卓にピッタリ 寄り添うフレンドリーさも 兼ね備えていますね (^^) こちらはいつもの王将(笑) 餃子ばっかり(^_^;)

甘くない苺キャンディー味。味が単調。

高畠ワイン 嘉 スパークリング ロゼ ブリュット マスカットベリーA主体で作られた辛口ロゼスパークリング！ 爽やかで甘い香りと意外な辛口、口の中にはスイートな余韻も残ります。 長芋のもんじゃ風焼きを合わせて飲みました(^_^*)

アニバーサリーにはやはり泡。しかも美しいピンクは舌に加え気持ちも浮き立つ。

お正月なので福袋の1本を！ ロゼのスパークリングはおめでたい時にピッタリ！

高畠ワイナリー、嘉・ロゼブリュット 初めて購入 キリッとした佇まい。女性的。 ふわりと香る樹木の香り。樽とは違った印象。その後に続くのは甘酸っぱい木苺 高畠のロゼはいちごキャンディの香りがするものが多いが、これはそれよりもスッキリとした甘さ控えめの木苺のキャンディ 最後に訪れるほろ苦さが切なさを思い起こさせる。 多分、イメージするなら片想い。 一人で美味しく頂きました。 ベーコン、ネギの自家製アヒージョとともに バケットとの相性も抜群でした。