銚子酒醸造所 漁師は歌う シャルドネ

今夜は､意外な銚子で醸造されたCHを抜栓しました｡先日銚子に行って､銚子ビールを仕込む際に､見つけて捕獲しました｡ 葡萄は銚子産ではなくて､長野産との事｡ 王道CHで､樽香やナッツ感があります｡ 正直、期待していなかったのですが（失礼）大変おいしくいただきました。 酸が強いので､好き嫌いが分かれるかもしれませんが､今後に期待です｡