味わい |
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香り |
ワイン名 | 金徳葡萄酒 ロゼ |
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生産地 | Japan > Osaka |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA), Syrah (シラー), Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Rose Wine |
2022/04/19
(2020)
価格:750円(ボトル / ショップ)
大阪の河内ワインさんの金徳葡萄酒 ロゼ2020年 メルロー、ベリーA主体にシラー、サンジョヴェーゼ、プティヴェルドがブレンドされているおかげか、ややしっかり目なルビーに近い色合い! ラズベリーなどのフレッシュな葡萄そのものな果実の香り 程良い果実のコクとフレッシュな酸味、心地良いタンニンからの苦味 特にすごく主張する点はありませんが、全体のバランスが良く、ひじきや高野豆腐、筍のコロッケなどの和食、ポテサラやタルタルサーモンの魚までスムーズによく合い使い勝手の良いロゼかなと^_^ 食後に村上春樹のハナレイベイを観てハワイの波の音を聞きながら続きを飲み完飲♪
2020/05/09
(2018)
河内ワインのイエノミ6本セットの5本目は金徳ロゼ。 メルロー、マスカットベーリーA、シラーなど。 程よいタンニンと果実味のハーモニー。 ちなみに6本目は大阪サミットに供されたスパークリング梅酒。 これからの時期、食前酒にピッタリ。
2019/08/11
(2018)
紫蘇納豆、クランベリー、ベリー系